2020 Clos Fourtet Saint-Émilion Premier Grand Cru Classé Magnum

2020 Clos Fourtet Saint-Émilion Premier Grand Cru Classé Magnum är en storslagen Bordeaux i generös magnumformat, skapad för dig som vill uppleva kraft, precision och lagringspotential i samma flaska. Clos Fourtet hör till Saint-Émilions mest ansedda egendomar och har en lång historik som en av områdets mest pålitliga topproducenter.

Smakprofil
Vinet brukar visa en tät, djup rubinröd färg med ungdomlig intensitet. Doften är ofta fylld av mörka bär, plommon, ceder, grafit, viol och eleganta inslag av rostade fat, kryddor och kalkig mineralitet. I munnen är 2020 års Clos Fourtet typiskt koncentrerad och nyanserad, med silkeslena men tydliga tanniner, frisk syra och en lång, exakt avslutning. Magnumformatet bidrar till långsammare utveckling, vilket gör att vinet kan lagras utmärkt i många år, ofta två decennier eller mer beroende på förvaring.

Vinifiering
Clos Fourtet ligger på Saint-Émilions kalkstensrika platå, där den unika terroiren ger struktur, friskhet och mineralitet åt vinet. De klassiska Bordeaux-druvorna från området skördas vanligtvis noggrant för hand, och produktionen präglas av selektering för att endast de bästa druvorna ska ingå. Vinifieringen sker med fokus på att bevara fruktens renhet, samtidigt som lagring på ekfat ger komplexitet, textur och aromatisk djup.

Mat & Servering
Servera gärna till entrecôte, lammstek, confiterad anka eller rätter med svamp och tryffel. Hårda, lagrade ostar fungerar också mycket bra. Idealiskt serveras vinet vid 16–18 °C, och en timmes dekantering rekommenderas gärna, särskilt om vinet är ungt, för att öppna upp aromerna.

Producent
Château Clos Fourtet är en historisk egendom i Saint-Émilion och klassas som Premier Grand Cru Classé, vilket placerar den bland appellationens främsta producenter. Slottet är välkänt för sin kalkstenspräglade terroir och för att producera viner med både elegans och lagringsduglighet. Under senare decennier har egendomen stärkt sitt rykte ytterligare genom konsekvent hög kvalitet och tydlig stilistisk precision.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.