
Restaurangchef & chefsommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrike, Provence
96/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
600.00 kr
70,313.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Handla hos Bottle Hero och...
Château Pétrus 2020 är en av Bordeauxs mest eftertraktade och mytomspunna röda viner, känd för sin djupa koncentration, sin enorma lagringspotential och sin elegans i absolut världsklass. Vinet kommer direkt från slottet och har fått högsta möjliga erkännande från ledande kritiker, vilket gör årgången till ett av de mest exklusiva samlarobjekten på marknaden.
Smakprofil
Vinet visar en ogenomtränglig, mörkt violett-svart färg som redan i glaset signalerar intensitet och struktur. Doften öppnar långsamt med koncentrerade toner av konserverade plommon, björnbärssylt och blåbärskompott, följt av mörk lakrits, svart choklad, svarta tryfflar, järn och florala nyanser av syren och rosenolja.
I smaken är Pétrus 2020 tät, kraftfull och muskulös, men samtidigt förbluffande ren och precis. Här finns lager på lager av perfekt mogen mörk frukt, exotiska örter och jordiga, nästan mineralska dimensioner. Vinet behöver tid för att visa sitt fulla register och har en mycket lång utvecklingskurva; det väntas nå sin början först om flera år och därefter kunna utvecklas i decennier.
Vinifiering
Château Pétrus ligger i Pomerol i Bordeaux, på en av regionens mest berömda terroirer med lerjordar som är särskilt gynnsamma för koncentration och djup i vinet. Druvorna skördas med stor noggrannhet och urvalet sker strikt för att bara de bästa klasarna ska komma med i slutvinet. Vinifieringen sker med fokus på precision, extraktion och balans för att bevara fruktens renhet och samtidigt bygga den struktur som krävs för lång lagring.
Mat & Servering
Det här är ett vin som förtjänar mat av hög klass, gärna serverat till vällagad wagyu, oxfilé, lamm med örter, svamprisotto eller rätter med tryffel. Servera vid cirka 16–18 °C och ge gärna vinet ordentligt med luft i karaff flera timmar före servering, särskilt om det dricks ungt.
Producent
Château Pétrus är ett av Bordeauxs mest legendariska namn och betraktas som ett av världens främsta vinhus. Gården har byggt sitt rykte på exceptionell kvalitet, extremt begränsad produktion och en konsekvent förmåga att leverera viner med både kraft och finess. Pétrus har länge varit en referenspunkt i regionen och har nått ikonstatus bland samlare och kritiker världen över.
| Typ | Rött vin |
| Producent | Château Petrus |
| Årgång | 2020 |
| Land | Frankrike |
| Region | Bordeaux |
| Druva | Merlot |
| Alkoholhalt | 13,50 % |
| Storlek | 750 ml |
| Passar till |
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.

Restaurangchef & chefsommelier på Restaurant Nomelle
Frankrike, Provence
96/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
600.00 kr

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrike, Bourgogne
92/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
427.75 kr
563.00 kr

Sommelier & servitör / restaurang Formel B
Frankrike, Bourgogne
98/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
650.00 kr
760.00 kr

Delägare & restaurangchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
423.00 kr
508.00 kr

Sommelier på Dragsholm Slott
Italien, Piemonte
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
800.00 kr
910.00 kr

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
590.00 kr
700.00 kr
Läs rekommendation