2019 Joseph Drouhin Corton-Charlemagne Grand Cru Magnum

2019 Joseph Drouhin Corton-Charlemagne Grand Cru Magnum är en klassisk Bourgogne-vin i generös magnumformat, skapad av ett av regionens mest ansedda namn. Vinet kommer från en av de mest prestigefyllda Grand Cru-lägena i Côte de Beaune och visar den rena, precisa stil som gjort Joseph Drouhin internationellt respekterat.

Smakprofil
Vinet har en ungdomlig men ändå koncentrerad karaktär, med en diskret, sluten doftbild i början som med tid kan öppna upp mot större komplexitet. I smaken möts man av tydlig syra, frisk citrusprägel med inslag av apelsinskal och ljusa persikotoner, följt av en ren, lätt kryddig avslutning med saltad ingefära och mineralitet. Magnumformatet ger dessutom goda förutsättningar för en lång och harmonisk utveckling i källaren.

Vinifiering
Corton-Charlemagne Grand Cru 2019 kommer från östvända vingårdslägen i Les Languettes, där den svala exponeringen bidrar till vinets fräschör och precision. Produktionen är mycket liten, med endast omkring sex fat, vilket understryker vinets exklusivitet. Joseph Drouhin arbetar ekologiskt och biodynamiskt, med naturliga metoder i vingården och ett vinmakande som syftar till att bevara terroirets renhet, balans och subtilitet.

Mat & Servering
Servera gärna till eleganta rätter av smörstekt fisk, hummer, pilgrimsmusslor, grillad havsabborre eller fågel med krämiga tillbehör. Vinet trivs också fint med lagrade hårdostar och rätter med svamp eller nötiga inslag. Servera vid cirka 10–12 °C, och gärna karafferad en stund i förväg om vinet är ungt, så att de mer öppna aromerna får komma fram.

Producent
Joseph Drouhin grundades 1880 i Beaune av den unge och drivne Joseph Drouhin från Chablis. Sedan dess har huset vuxit till en av Bourgognes mest respekterade producenter, med nära 90 olika appellationer i portföljen och en tydlig förankring i regionens mångfacetterade terroirer. Huset är särskilt känt för sin balanserade stil, sitt starka fokus på hållbar odling och sin förmåga att skapa viner med både finess och lagringspotential.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.