2019 E. Guigal Chateau d'Ampuis Magnum

2019 E. Guigal Château d’Ampuis Magnum är en imponerande og meget koncentrerad Côte-Rôtie med stor dybde, kraft och elegans i samma glas. Vinet kommer från ett av Rhône-dalens mest prestigefyllda namn och bär tydligt Guigals signatur: precision, struktur och en klassisk känsla för stor lagringsduglighet. I magnumformat, original trälåda och med 1,5 liter att utvecklas i källaren blir detta en verklig samlarflaska.

Smakprofil
I glaset visar vinen en tät, mörk rubinröd färg med djup koncentration. Doften är komplex och intensiv, med toner av grafit, tjära, mörka plommon, björnbär, choklad, svartpeppar och bakkryddor, följt av mer subtila nyanser av vanilj, espresso och torkade örter. Smaken är fyllig och silkeslen, men samtidigt kraftfull och tydligt strukturerad av mogna tanniner. Den mörka frukten ligger i centrum, omgiven av kryddighet, rostad karaktär och en lång, fläktande finish med stor elegans. Vinet har utmärkt lagringspotential och kan utan problem utvecklas vidare i minst 15–20 år, gärna längre i magnum.

Vinifiering
Château d’Ampuis är en av Guigals mest berömda Côte-Rôtie-viner och kommer från noggrant utvalda vinmarker i appellationen, där sluttningarna och skiffer-/stenrika jordarna ger både djup och mineralitet. Guigal arbetar med mycket låga skördeuttag och med stor respekt för naturen, där odlingen är ekologisk och vinmakningen präglas av minimal påverkan i källaren. Resultatet är ett vin med tydlig terroirprägel, koncentration och balans.

Mat & Servering
Servera gärna vid 16–18 °C för att få fram både frukt, kryddighet och de eleganta aromerna. Vinet passar utmärkt till lamm, rådjur, ankbröst, vällagrade hårdostar eller långkokta rätter med rik smak. En timmes dekantering rekommenderas, särskilt om vinet dricks ungt, för att öppna upp doftspektrumet och mjuka upp strukturen.

Producent
Maison Guigal grundades i Ampuis 1946 av Étienne Guigal, efter att han arbetat sig upp från 14-årsåldern i Vidal-Fleurys källare. Familjen blev snabbt synonym med Côte-Rôtie och har genom tre generationer byggt upp ett rykte som en av Rhône-dalens främsta producenter, inte minst genom ikoniska vingårdsuttryck som La Mouline, La Landonne och La Turque. I dag leds huset av Marcel Guigal och sonen Philippe, och deras arbete räknas till det mest inflytelserika i regionen.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.