2018 Kongsgaard Kings Farm Red

2018 Kongsgaard Kings Farm Red är en ovanligt liten och eftertraktad Napa-cuvée från den respekterade familjeproducenten Kongsgaard. Vinet kombinerar Cabernet Sauvignon och Merlot i en klassisk stil med tydlig Bordeaux-känsla, men med den koncentration och elegans som bara Napa Valley kan ge.

Smakprofil
I glaset framstår vinet djupt rubinrött med fin lyster. Doften är nyanserad och elegant med cassis, blåbär, cederträ och subtila toner av mörka örter och väl integrerad ek. Smaken är slankare än många Napa-viner, men med fin intensitet, silkeslena tanniner och en lång, harmonisk avslutning. Frukten är mörk och ren, med välbalanserad syra som ger struktur och lyft. Vinet är redan mycket njutbart nu, men har samtidigt god potential att utvecklas vidare under flera år i källaren.

Vinifiering
Kings Farm Red kommer från vingårdar runt producentens egendom högt beläget på den västra kanten av Napa Valley, ovanför Oakville. Läget ger dränerande jordar och ett svalare uttryck än i delar av dalen längre ner, vilket bidrar till vinets precision och elegans. Vinet är gjort av Cabernet Sauvignon och Merlot, lagrat två år på fat och därefter ytterligare två år på flaska innan lansering.

Mat & Servering
Passar utmärkt till grillad entrecôte, lamm, viltfågel, oxfilé eller långkok med mustig sås. Servera gärna vid 16–18 °C och dekantera helst 1–2 timmar före servering för att öppna upp aromerna och mjuka upp strukturen.

Producent
Kongsgaard Wine är ett familjeägt vinhus i Napa Valley som grundades av John och Maggy Kongsgaard i slutet av 1970-talet. John Kongsgaard räknas som en av områdets mest respekterade vinmakare, känd för småskaliga viner med stark känsla för ursprung, minimal intervention och stor precision. Producenten har blivit särskilt uppmärksammad för sina Chardonnay-viner, men har också gjort sig ett namn med exklusiva röda viner som visar Napa Valley från sin mer eleganta sida.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.