2018 Domaine Jacques Prieur Musigny Grand Cru

2018 Domaine Jacques Prieur Musigny Grand Cru är en Pinot Noir från ett av Bourgognes mest legendariska lägen, där precision, elegans och djup möts i samma glas. Årgången 2018 gav ovanligt mogna druvor och en rik, generös stil som samtidigt behåller Musignys klassiska finess och blommande charm.

Smakprofil
Vinet har en intensiv rubinröd färg med ett klart violett skimmer. Doften är finstämd och elegant, med eteriska toner av viol, rosenblad och andra florala nyanser som ger ett nästan parfymartat uttryck. I smaken är vinet saftigt och nyanserat med små röda bär, lätt rostad fatkaraktär och mycket silkeslena tanniner. Eftersmaken är lång, välbalanserad och imponerande mjuk, och vinet har tydlig lagringspotential för den som vill följa dess utveckling över tid.

Vinifiering
Druvorna kommer från 0,76 hektar i Musigny Grand Cru, ett av de mest prestigefyllda terroirerna i Côte de Nuits, med sydostläge och ett varmt mikroklimat som gynnar full mognad. Jordmånen är tunn och stenrik, vilket ger både god dränering och förmåga att lagra värme under dagen och avge den under natten. Druvorna skördades för hand i små kassar, sorterades noggrant och avstjälkades helt innan de jäste under 19 dagar i temperaturkontrollerade öppna ekfat med nedtryckning av skalmassan två gånger dagligen. Vinet genomgick full malolaktisk jäsning och mognade därefter totalt 19–22 månader på 100 % nya ekfat, vilket bidrar till struktur, komplexitet och en elegant rostad ton.

Mat & Servering
Servera gärna till exklusiva rätter som ankbröst, kalvfilé, vaktel, svamprätter eller milda fågelrätter med fina såser. Vinet gör sig också utmärkt till lagrade hårdostar och klassiska burgundiska kötträtter. Servera vid cirka 16–18 °C och låt gärna vinet luftas eller dekanteras varsamt en stund före servering, särskilt om det öppnas ungt.

Producent
Domaine Jacques Prieur är en välrenommerad producent i Bourgogne med stark förankring i regionens stora appellationer och Grand Cru-lägen. Egendomen har byggt sitt rykte på att arbeta med några av Bourgognes mest eftertraktade terroirer och är idag en av de namn som ofta lyfts fram när man talar om precision, ambition och kvalitet i toppskiktet av Côte de Nuits och Côte de Beaune.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.