2018 Armand Heitz Corton-Charlemagne Grand Cru

2018 Armand Heitz Corton-Charlemagne Grand Cru är en vit Bourgogne med stor precision, djup och tydlig ursprungskänsla. Här får du en klassisk grand cru-upplevelse från ett av de mest eftertraktade lägena på Cortonberget, där kraft och elegans möts i en ovanligt harmonisk stil. Vinet bär också med sig historien från Domaine Heitz-Lochardets långa familjearv, som går tillbaka till 1857.

Smakprofil
Vinet har en ljus gyllene ton med fin lyster, och i glaset visar det både vitalitet och koncentration. Doften är nyanserad med toner av citrus, vita blommor, mogen stenfrukt, nötter och en diskret mineralitet som för tankarna till kalksten och fuktig sten. I smaken är det kraftfullt men samtidigt uppstramat, med tydlig balans mellan fyllighet, frisk syra och en lång, harmonisk avslutning. Den merlerika och kalkstenspräglade jorden ger vinet struktur och längd, och årgång 2018 bidrar med generös frukt utan att ta bort den klassiska Bourgogne-finessen. Med rätt lagring har vinet mycket god utvecklingspotential och kan vinna ytterligare komplexitet under många år.

Vinifiering
Corton-Charlemagne ligger på de branta sluttningarna på Cortonbergets sydvästvända lägen, mellan 280 och 330 meter över havet, där kalksten, märgel och lerig jord skapar ett terroir med stor koncentration och tydlig mineralitet. Druvorna odlas enligt ekologiska och biodynamiska principer, med starkt fokus på regenerativt jordbruk och biologisk mångfald. Armand Heitz arbetar i hög grad med hela klasar vid jäsningen för att bevara vinets energi, struktur och ursprung, och vinifikationen präglas av en respekt för naturen och ett klassiskt burgundiskt uttryck.

Mat & Servering
Det här är ett vin som passar utmärkt till eleganta rätter som grillad fisk, hummer, pilgrimsmusslor, smörstekt kyckling, kalv eller krämiga svamprätter. Servera gärna vid 10–12 °C för att lyfta både friskheten och den djupa frukten. En lätt dekantering kan vara gynnsam, särskilt i yngre ålder, för att öppna upp vinets aromer och ge mer luft åt dess komplexitet.

Producent
Domaine Heitz-Lochardet har rötter som sträcker sig tillbaka till 1857, då familjen Lochardet byggde upp betydande vingårdar i Bourgogne. Efter att länge ha sålt sina viner till Maison Drouhin började Armand Heitz från och med 2013 att buteljera under eget namn, och egendomen har snabbt etablerat sig i Bourgognes toppskikt. Med sin kombination av tradition, biodynamiskt tänkande och stark terroirförståelse har producenten blivit ett namn att räkna med i regionen.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.