2017 Artadi Vina El Pison

Artadi Viña El Pisón 2017 är en av Riojas mest eftertraktade enskilda vingårdsviner och ett tydligt exempel på hur modern, terroirdriven Rioja kan smaka. Med sin extrema begränsade produktion, gamla stockar och precision i både frukt och struktur har den blivit en referensvin för regionen och ett samlarobjekt för kännare.

Smakprofil
I glaset visar vinet en djup, tät rubinröd färg med stor lyster. Doften är förförisk och komplex, med viol, mogna mörka bär, asiatiska örter, balsamiska nyanser, kryddighet och diskreta toner av nybakat bröd och eleganta fatinslag. Smaken är silkeslen men samtidigt koncentrerad, med mycket finstämda tanniner, frisk energi och en imponerande balans mellan frukt, örtighet och mineralitet. Avslutet är långt, rent och precist, och vinet har utmärkt lagringspotential där komplexiteten väntas växa ytterligare under många år.

Vinifiering
Viña El Pisón kommer från en 2,4 hektar stor ensamvinmark i Laguardia i Rioja Alavesa, planterad 1945 och belägen på ett exceptionellt läge med amfiteaterliknande exponering. Jordmånen är varierad med inslag av kalksten, lera och sandsten, vilket ger vinet dess djup, spänst och tydliga mineralitet. Druvorna skördas selektivt från mycket gamla stockar med låga skördeuttag, följt av kall maceration i 24–48 timmar och spontan jäsning med naturlig jäst på ekfat under 10–12 dagar, med manuell nedtryckning två gånger dagligen. Vinet mognar därefter i franska ekfat för att bevara fruktens precision och ge struktur utan att dominera uttrycket.

Mat & Servering
Servera gärna vid 16–18 °C till smakrika rätter som lammstek, vilt, oxfilé, svamprätter eller långlagrade hårdostar. Tack vare vinets komplexitet och strama elegans vinner det ofta på att dekanteras 1–2 timmar före servering, särskilt i sin ungdom.

Producent
Artadi grundades i Rioja och blev internationellt uppmärksamt under Juan Carlos López de Lacalles ledning, när producenten tog steget från kooperativ till självständig bodega 1992. Filosofin var banbrytande för tiden: lägre skördeuttag, fokus på gamla vingårdar, tidigare buteljering och ett tydligt avståndstagande från de klassiska Rioja-kategorierna Crianza, Reserva och Gran Reserva. Idag drivs utvecklingen vidare tillsammans med sonen Carlos, och Artadi räknas som en av de mest inflytelserika producenterna i Rioja med flera viner som blivit moderna referenspunkter för regionen.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.