2014 Chateau Latour Les Forts de Latour

Les Forts de Latour 2014 är andravinet från ikoniska Château Latour – en Pauillac med samma precision och aristokratiska stil som egendomens grand vin, men i ett mer tillgängligt format. Årgången 2014 visar upp klassisk Bordeaux-karaktär med struktur, friskhet och lagringsduglighet, och den sena lanseringen betyder att vinet redan fått extra tid att utvecklas i källaren innan det når glaset.

Smakprofil
I glaset framträder vinet djupt rubinrött, nästan ogenomskinligt. Doften är nyanserad och elegant med svarta vinbär, cassis, ceder, grafit, tobak och en diskret ton av vanilj och kryddor från fatlagringen. Smaken är fyllig och välbyggd med mogen mörk frukt, plommon, choklad och kryddighet. Tanninerna är fasta men fint integrerade, syran ger friskhet och avslutet är långt och precist. Vinet har utmärkt lagringspotential och kan utvecklas fint under många år framöver.

Vinifiering
Château Latour ligger i hjärtat av Pauillac i Médoc, där det unika terroiret kring l’Enclos påverkas av Girondemynningens milda klimat och geologiska komplexitet. Les Forts de Latour görs främst av Cabernet Sauvignon och Merlot från noggrant utvalda parceller som inte går in i första vinet, och 2014-årgången består av 71,4 % Cabernet Sauvignon och 28,6 % Merlot. Vinifieringen och den efterföljande lagringen i ekfat sker med stor precision för att bevara struktur, djup och elegans.

Mat & Servering
Servera vid cirka 16–18 °C till klassiska rätter som entrecôte, lammytterfilé, vilt, anklever eller svamprika rätter. Vinet vinner ofta på dekantering, gärna 1–2 timmar före servering, särskilt om det dricks ungt i sin utveckling.

Producent
Château Latour är ett av Bordeauxs mest legendariska slott, med rötter tillbaka till 1300-talet och status som Premier Cru Classé sedan 1855. Under Pinault-familjens ägande sedan 1993 har egendomen genomgått viktiga kvalitetsförbättringar, inklusive en starkare fokus på hållbart och ekologiskt arbete i vingården. Les Forts de Latour, som lanserades första gången 1966, räknas i dag som en av regionens mest respekterade andraviner.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.