Château Ferrière Margaux 2020 0,375l

Château Ferrière Margaux 2020 är en elegant och koncentrerad Bordeaux från ett av Margaux mest klassiska namn. Här möts biodynamisk odling, tydlig struktur och den fina, parfymrika stil som gjort appellationen världsberömd. Slottet räknas som ett 3:e cru classé enligt 1855 års klassificering, vilket ger vinet extra historisk tyngd.

Smakprofil
I glaset visar vinet en djup, tät och ungdomlig färg som antyder koncentration och lagringspotential. Doften är rik och precis, med mörka körsbär, svarta vinbär, ceder, viol och subtila toner av grafit och örter. Smaken är fokuserad och välbalanserad med mogen frukt, fint integrerade ektoner och en frisk syra som håller helheten levande. Tanninerna är fasta men polerade, och avslutet är långt, nyanserat och klassiskt Margaux-precist. Vinet har god potential att utvecklas vidare under många år i källaren.

Vinifiering
Château Ferrière odlar omkring 24 hektar vinrankor på vänstra stranden av Gironde, i Margaux, där grusiga jordar bidrar till dränering, fräschör och aromatisk precision. Odlingen sker enligt biodynamiska principer, och druvorna skördas för hand vid optimal mognad. Jäsningen sker i stora tankar av rostfritt stål, följt av 18 månaders lagring där 80 procent ligger på klassiska barriquer och resterande 20 procent i amforor, vilket ger både struktur, djup och en renare fruktprofil.

Mat & Servering
Passar utmärkt till lamm, entrecôte, entrecôte bordelaise, vilt eller svamprätter med tydlig umami. Servera gärna vid 16–18 °C och dekantera gärna 1–2 timmar före servering, särskilt om vinet dricks ungt.

Producent
Château Ferrière är en historisk egendom i Margaux med anor långt tillbaka i Bordeauxs klassiska vintradition. Som 3:e cru classé i 1855 års klassificering har slottet en tydlig plats i regionens finaste sällskap, och idag har det dessutom blivit uppmärksammat för sin biodynamiska inriktning och sitt moderna arbete med att lyfta Margaux-stilen på ett renare och mer precis sätt.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.