2023 Salentein Barrel Selection Cabernet Sauvignon
213.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Handla hos Bottle Hero och...
- Stöd lokala butiker
- Fri frakt direkt till dören oavsett pris
- Levereras inom 2-5 arbetsdagar
- Betala säkert
- Få de bästa rekommendationerna från oberoende sommelierer
Beskrivning
2023 Salentein Barrel Selection Cabernet Sauvignon är en elegant och fruktdriven rödvinstolkning från Mendoza, skapad för dig som vill ha både kraft och precision i glaset. Serien Barrel Selection är känd för sin moderna stil och tydliga druvkaraktär, med en liten fatpåverkan som ger extra djup och struktur.
Smakprofil
Vinet visar en tät, mörkröd färg med ungdomlig lyster i glaset. Doften bjuder på solmogna svarta vinbär, plommon och körsbär, följt av toner av kryddor, ceder och en lätt rostad fatnyans.
Smaken är medelfyllig till fyllig med tydliga men välbalanserade tanniner, frisk syra och en koncentrerad fruktprofil. Eftersmaken är lång och nyanserad med inslag av svartpeppar, lakrits och mörka bär. Vinet har god lagringspotential och kan utvecklas fint under några år, då både frukt och struktur ger stabil grund för fortsatt mognad.
Vinifiering
Druvorna kommer från Mendoza, ett av Argentinas mest ansedda vindistrikt, där höghöjdsodling och stora temperaturväxlingar mellan dag och natt hjälper till att bevara friskhet och arom i druvorna. Cabernet Sauvignon skördas vanligtvis när den nått optimal fenolisk mognad, vilket ger en balans mellan kraft, struktur och fräschör. Vinifikationen i Barrel Selection-serien präglas av ett noggrant urval av druvor och lagring på ekfat för att runda av tanninerna och ge komplexitet utan att ta över frukten.
Mat & Servering
Servera gärna till grillat nötkött, lamm, örtiga kötträtter eller mustiga grytor. Vinet passar också fint till hård lagrad ost eller rätter med rostad paprika och svamp. Serveringstemperatur: cirka 16–18 °C. Dekantering i 30–60 minuter rekommenderas, särskilt om vinet serveras ungt, för att öppna upp aromerna och mjuka upp strukturen.
Producent
Salentein är en välkänd producent i Mendoza och har etablerat sig som en av de mest respekterade aktörerna i regionen. Med fokus på höghöjdsodling och kvalitetsdriven vinmakning har gården bidragit starkt till att sätta argentinskt premiumvin på kartan. Producenten är särskilt uppskattad för sin kombination av modern stil, tydlig terroiruttryck och konsekvent hög nivå i sina viner.
Produktinformation
Information om leverans
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.
