Weingut Weninger Furmint Stein Bio 2021 white

Weingut Weninger Furmint Stein Bio 2021 är en ekologisk vitvin från Sopron som lyfter fram Furmint-druvans friska, precisa och mineraldrivna sida. Här får du en modern och terroirdriven stil från en av Ungerns mest respekterade producenter, med tydlig karaktär och fin elegans.

Smakprofil
Det här är en vin som ofta visar en ljus, klar färg och ett uttryck som präglas av friskhet snarare än tyngd. Doften väntas bjuda på citrus, gröna äpplen, vita stenfrukter och en distinkt mineralton, medan smaken gärna är torr, spänstig och strukturerad med bra energi i avslutet. Furmint är en druva som kan utvecklas fint med några års lagring, särskilt när den kommer från seriösa producenter och väldefinierade lägen. 2021 års utgåva bör drickas för sin ungdomliga fräschör nu, men kan också vinna i komplexitet med tiden.

Vinifiering
Vinet kommer från Sopron i västra Ungern, där klimatet och jordmånerna ger goda förutsättningar för friska, uttrycksfulla vita viner. Namnet Stein antyder en stenig terroir, vilket ofta bidrar till mineralitet, precision och ett tydligt ursprung i vinet. Som ekologiskt vin är odlingen inriktad på att arbeta med naturen och bevara vingårdens balans, men specifika detaljer om skörd och vinifiering är inte angivna här.

Mat & Servering
Servera gärna till skaldjur, grillad fisk, kyckling med citron och örter eller vegetariska rätter med sälta och friskhet, exempelvis sparris, getost eller svamp. Rekommenderad serveringstemperatur är cirka 8–10 °C. En snabb luftning kan vara fördelaktig om vinet är ungt, men någon längre dekantering behövs normalt inte.

Producent
Weingut Weninger är en av de namn som ofta nämns när man talar om kvalitetsdriven vinproduktion i regionen kring Sopron. Producenten är känd för ett tydligt fokus på terroir, ekologisk odling och viner med balans, energi och ursprungskänsla. Med tiden har Weninger fått ett starkt renommé för att skapa viner som kombinerar österrikisk precision med ungersk identitet.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.