Weingut Pichler-Krutzler Grüner Veltliner Dürnstein 2024 white

En livlig och elegant Grüner Veltliner från Dürnstein i Wachau, där Donauformat alluvium ger vinet en tydlig stenig mineralitet och frisk energi. Med sin torra stil, måttliga alkohol och lättillgängliga uttryck är 2024 års årgång en utmärkt introduktion till Elisabeth Pichler-Krutzler och Erich Krutzlers vinmakning.

Smakprofil
Vinet är ungdomligt och friskt med en ljus, klar färg. Doften är kryddig och aromatisk, med toner av grangrönt, nyslaget gräs och lagerblad som möter gröna mirabeller och plommon. I bakgrunden finns nyanser av bakat äpple, hasselnöt och en subtil rökig mineralitet. På gommen är vinet torrt, saftigt och livfullt, med frisk syra, fin stenighet och en charmerande fruktighet. Den balanserade strukturen gör att det är mycket njutbart redan nu, medan den friska syran ger god potential att utvecklas under de närmaste åren.

Vinifiering
Druvorna kommer från 10–25 år gamla vinstockar i Dürnsteiner-bäckenet, där växtplatserna präglas av väldränerade sediment av sand och grus från Donau. En tidig skörd bidrar till vinets måttliga alkohol och friska profil. Efter en kort maceration jäser musten spontant och vinet lagras därefter på ståltank, vilket bevarar druvans aromatik och den rena, mineraliska karaktären.

Mat & Servering
Servera vid cirka 8–10 °C. Vinet passar utmärkt till fisk och skaldjur, sushi, sallader, sparris, milda grönsaksrätter samt schnitzel och andra ljusare kötträtter. Den friska och torra stilen fungerar även väl till getost och asiatiskt inspirerad mat med örter och måttlig hetta. Någon dekantering behövs inte; häll upp direkt och låt gärna vinet luftas kort i glaset.

Producent
Weingut Pichler-Krutzler drivs av Elisabeth Pichler-Krutzler och Erich Krutzler i Wachau, en av Österrikes mest ansedda vinregioner. Producentens viner speglar områdets särpräglade kombination av Donau, mineralrika jordar och svala förhållanden, med fokus på tydlig terroir och rena, eleganta uttryck. Grüner Veltliner Dürnstein fungerar som en lättillgänglig introduktion till deras kollektion och vinmakningsfilosofi.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.