Weingut Knipser Rosé Fumé 2022 rose

Weingut Knipser Rosé Fumé 2022 är ett elegant rosévin från Pfalz, framställt av Cabernet Sauvignon och Merlot. Kombinationen av mörka Bordeauxdruvor och vinets fumé-inspirerade stil ger ett rosévin med mer struktur och djup än många lättare, fruktiga varianter – ett utmärkt val för den som uppskattar gastronomiska roséviner med tydlig karaktär.

Smakprofil
I glaset visar vinet sannolikt en klar laxrosa till ljus rubinrosa färg. Doften präglas av röda bär, exempelvis smultron, hallon och körsbär, med inslag av örter och en diskret rökig eller rostad ton som associerar till vinets fumé-stil. På paletten möts frisk syra och en fylligare struktur, med smak av röda vinbär, hallon och mogna körsbär. Cabernet Sauvignon och Merlot bidrar med stadga och längd, medan avslutningen kan upplevas som lätt kryddig och mineralisk. Vinet är framför allt gjort för att drickas ungt, men den koncentrerade druvblandningen ger det god hållbarhet över de närmaste åren vid korrekt lagring.

Vinifiering
Detaljer om vingårdslägen, skörd och exakt vinifiering för årgång 2022 är inte specificerade. Vinet är framställt i Pfalz av Cabernet Sauvignon och Merlot, och namnet Rosé Fumé antyder en mer strukturerad roséstil med rökiga eller rostade nyanser, snarare än ett enbart lätt och fruktigt uttryck.

Mat & Servering
Servera väl kylt, omkring 10–12 °C. Rosé Fumé passar utmärkt till grillad lax, tonfisk, fågel, charkuterier och sallader med rostade grönsaker, men fungerar även fint till lätt kryddad asiatisk mat. Det är vanligtvis inte nödvändigt att dekantera vinet, men en kort luftning i glaset kan hjälpa de mer nyanserade aromerna att öppna sig.

Producent
Weingut Knipser är en välrenommerad familjeegendom i Laumersheim i Pfalz, en region som är känd för sina soliga lägen och mångsidiga vinproduktion. Vingården har lång historia och tillhör Tysklands mest respekterade producenter, med ett särskilt fokus på kvalitetsviner av både internationella och regionala druvsorter. Knipsers viner uppskattas för sin precision, struktur och förmåga att förena tysk friskhet med en modern, elegant stil.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.