Weingut Heid Steinmergel Crémant Brut Bio white

Weingut Heid Steinmergel Crémant Brut Bio är ett elegant tyskt mousserande vin från Württemberg, framställt med tydlig hantverkskänsla och traditionell flaskjäsning. Kombinationen av Müller-Thurgau och Weißburgunder ger en ovanligt charmig och aromatisk stil, där friskhet möter mjuk rondör. Bakom vinet finns Markus Heids tydliga ambition att göra seriös sekt med hög kvalitet, även i en mer tillgänglig prisklass.

Smakprofil
I glaset visar vinet en fin, ljus och levande mousse med ett rent och inbjudande uttryck. Doften bjuder på mogen äpple och päron, lätt muskatton och diskreta inslag av jäst och bröddeig som ger extra komplexitet utan att ta över. Smaken är mjuk men samtidigt drivande, med fin och precis perlage, bra fyllighet och en mild syra som håller helheten balanserad. Avslutet är friskt och lätt bittert, vilket ger vinet ett matvänligt grepp. Det här är ett vin som bör njutas ungt för sin livfullhet, men det kan också utveckla något mer rundad komplexitet under de närmaste åren.

Vinifiering
Vinet kommer från Württemberg i Tyskland, ett område där Weingut Heid arbetar med tydligt fokus på kvalitet och ekologisk odling. Kombinationen av Müller-Thurgau och Pinot Blanc ger både aromatisk frukt och struktur, och den traditionella flaskjäsningen bidrar till vinets fina mousse och eleganta textur. Här är det hantverket som står i centrum, med noggrann vinifiering som lyfter fram druvornas rena uttryck.

Mat & Servering
Servera väl kylt, gärna vid 6–8 °C. Vinet passar utmärkt som aperitif, men också till skaldjur, ostron, lättare fiskrätter, tempura, fräscha sallader eller milda ostar. Ingen lång dekantering behövs – öppna och servera för att behålla vinets fräschör och eleganta bubblor.

Producent
Weingut Heid är en respekterad producent i Württemberg som har gjort sig känd för att ta mousserande vin på allvar. Markus Heid arbetar med ett tydligt kvalitetsfokus och har bidragit till den positiva utveckling som tysk sekt genomgått de senaste åren. Med sina traditionellt flaskjästa viner visar gården att regionen kan leverera mousserande vin med både precision, personlighet och stort värde.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.