Velich TO 2022 white

Velich TO 2022 är ett elegant och tydligt terroirdrivet vitt vin från Burgenland, inspirerat av lägena kring Neusiedlersee. Cuvéen, dominerad av Chardonnay och kompletterad av Sauvignon Blanc och Welschriesling, visar fint upp Heinz Velichs stil: aromatisk precision, balans och en tydlig känsla för ursprung.

Smakprofil
I glaset framstår vinet friskt och nyanserat med en ljus, klar färg. Doften bjuder på diskreta gröna toner från Sauvignon Blanc, som följs av blomiga och örtiga inslag samt en fin stenig mineralitet i bakgrunden. Smaken är generös men välbalanserad, med citrusfrukt som möter en lätt exotisk sötma och en frisk, ren syra. Helheten är harmonisk och elegant, med en struktur som ger vinet god utvecklingspotential under några år.

Vinifiering
Druvorna kommer från lägen runt Neusiedlersee, där sjöns närhet bidrar till ett speciellt mikroklimat och en tydlig prägel av friskhet och mognad. I arbetet med de olika druvsorterna används både ståltank och ekfat, vilket hjälper till att bevara fräschören samtidigt som vinet får mer djup och textur.

Mat & Servering
Passar utmärkt till fisk och skaldjur, grillad eller ugnsbakad vit fisk, krämiga pastarätter, samt rätter med kyckling eller gröna örter. Servera gärna vid 8–10 °C. Dekantering är normalt inte nödvändig, men kan vara ett trevligt val om vinet serveras ungt och du vill öppna upp aromerna ytterligare.

Producent
Weingut Velich drivs av Heinz Velich och är ett av de mest uppskattade namnen i Burgenland när det gäller eleganta, terroirdrivna vita viner. Gården har blivit särskilt känd för sina uttrycksfulla viner från området kring Neusiedlersee och för sin förmåga att förena lokal identitet med modern precision.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.