Varvaglione Masseria Pizzariello 2020

Varvaglione Masseria Pizzariello 2020 är ett fylligt och generöst rödvin från Apulien i södra Italien, där solmogna druvor ger viner med rik frukt och varm karaktär. Blandningen av Aglianico, Negroamaro och Primitivo förenar Aglianicos struktur med Negroamaros kryddighet och Primitivos mörka, mogna frukt.

Smakprofil
Vinet har en djup rubinröd färg med mörka reflexer. Doften präglas av mogna mörka bär, plommon och körsbär, tillsammans med kryddiga toner och en antydan av örter. På smak är vinet generöst och fruktigt med en fyllig kropp, mjuka tanniner och balanserad syra. Mörka bär återkommer tillsammans med plommon, lakrits och varma kryddor, medan avslutningen är lång och behagligt värmande. Vinet är gott att dricka nu, men kan utveckla ytterligare mjukhet och komplexitet under de närmaste åren.

Vinifiering
Vinet har sitt ursprung i Apulien, ett varmt och solrikt område där Adriatiska och Joniska havet bidrar till ett medelhavsklimat. Aglianico, Negroamaro och Primitivo är väl anpassade till regionens kalkrika och leriga jordar och ger tillsammans både struktur, frukt och kryddighet. Den exakta skörde- och vinifikationsmetoden är inte specificerad, men druvorna vinifieras för att framhäva den mogna frukten och vinets fylliga regionala stil.

Mat & Servering
Servera vinet vid cirka 16–18 °C. Det passar utmärkt till grillat kött, lamm, rustika pastarätter med tomatbaserade såser, mustiga grytor och lagrade ostar. Ett kortare luftande i karaff, omkring 30 minuter, kan hjälpa de mörka frukttonerna och kryddigheten att komma fram tydligare.

Producent
Varvaglione Vigne & Vini är en familjeägd producent från Apulien med rötter i området kring Leporano, nära Taranto. Vinhuset grundades 1921 och har under flera generationer arbetat med att lyfta fram de lokala druvsorterna och den apuliska vintraditionen. Producentens viner kännetecknas ofta av en modern, lättillgänglig stil där regionens solmogna frukt står i centrum.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.