Ugo Lequio Barbera d'Alba Superiore Vigna Gallina 2019

Upptäck Ugo Lequio Barbera d'Alba Superiore Vigna Gallina 2019 – en elegant och uttrycksfull Barbera från hjärtat av Piemonte. Med druvor noggrant utvalda från den kända vingården Vigna Gallina i Neive, bjuder detta vin på regionens karakteristiska djup och fyllighet. Här möts traditionellt hantverk och terroir i en smakupplevelse utöver det vanliga.

Smakprofil
Vinet imponerar direkt med sin djupt rubinröda färg och livliga lyster i glaset. Doften är förföriskt generös, med aromer av svarta körsbär, plommon, vilda bär och subtila toner av vanilj och kryddnejlika. I smaken visar Barbera-druvan sin sanna potential: frisk syra balanseras av mjuka tanniner och intensiva smaker av mörka bär, lakrits och en lätt rökighet. Eftersmaken är lång och harmonisk, där en elegant kryddighet och mineralitet dröjer kvar. Ugo Lequio Barbera d'Alba Superiore har även en utmärkt lagringspotential, där komplexiteten utvecklas fint under ytterligare några år i källaren.

Vinifiering
Vingården Vigna Gallina i Neive är välsignad med idealiska jordar och ett svalt mikroklimat som främjar långsam mognad och koncentration i druvorna. Ugo Lequio väljer sina Barbera-druvor för hand, vilket möjliggör noggrant urval och endast de bästa bären går vidare till vinmakningen. Jäsningen sker traditionellt med temperaturkontroll för att bevara druvans aromatiska renhet och djup. Efter jäsning lagras vinet på ekfat, vilket ger ytterligare elegans, struktur och en subtil integration av ekens kryddiga toner utan att övermanna frukten.

Mat & Servering
Detta vin är en flexibel följeslagare till många rätter, men briljerar särskilt till klassiska italienska kötträtter, grillat lamm, mustiga pastarätter med svamp och mogna hårdostar som Parmigiano-Reggiano. Servera gärna vid cirka 16–18°C, och låt gärna vinet luftas i en karaff i cirka 30 minuter innan det njuts för att öppna upp hela dess aromrikedom.

Producent
Ugo Lequio är ett litet men högt aktat namn i Barbaresco-området, känt för sin passion och kamratskap med den lokala jorden. Vingården grundades på 1980-talet och har sedan dess etablerat sig som en producent med stor respekt för tradition och terroir. Vinerna från Ugo Lequio är hyllade för sin autenticitet och elegans samt har fått utmärkelser både nationellt och internationellt.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.