Tiefenbrunner Pinot Bianco Anna 2022

Tiefenbrunner Pinot Bianco Anna 2022 är en elegant och frisk vitvin från det välrenommerade Trentino Alto Adige i norra Italien. Med sin rena druvkaraktär och balanserade syra erbjuder den här vinet en upplevelse som både är lättillgänglig och komplex, perfekt för finsmakaren. Pinot Bianco-druvan har lång tradition i regionen och vinifieras här till ett stilrent, modernt vin som visar både ursprung och hantverk.

Smakprofil
I glaset framträder en ljus halmgul färg med gröna skiftningar, vilket skvallrar om vinets fräschör. Doften är inbjudande och aromatisk med inslag av vita blommor, gröna äpplen, päron och subtil mandelton, ackompanjerad av ett lätt örtigt drag som är typiskt för regionens bergsviner. På gommen är vinet torrt och medelfylligt, med en livlig syra som framhäver smaker av saftig citrus, stenfrukt och en läcker mineralitet som ger struktur. Avslutet är rent och fräscht med en fin balanserad lätthet och en liten antydan av sälta som dröjer sig kvar. Detta vin har god lagringspotential på 2–4 år, men drickas gärna ungt för att bevara sin ungdomliga friskhet.

Vinifiering
Vingårdarna för Tiefenbrunner Pinot Bianco Anna ligger på sydvästsluttningar i Trentino Alto Adige, där det svala alpina klimatet och kalkrika jordarna ger druvorna en frisk syra och distinkt mineralprofil. Skörden sker manuellt för att säkerställa optimal mognad och druvkvalitet. I vineriet pressas druvorna varsamt och musten får jäsa under kontrollerad temperatur i rostfria ståltankar för att bevara frukt och friskhet. Efter jäsning lagras vinet en kortare tid på sin jästfällning, vilket bidrar till smakens komplexitet och mjuka textur.

Mat & Servering
Den här Pinot Bianco passar utmärkt till lättare fiskrätter, skaldjur, sallader med getost eller färsk sparris. Den är även ett utsökt sällskapsvin till antipasti och kycklingrätter med örtiga inslag. Serveras bäst vid 8–10°C. Vinet vinner på att få luftas en kort stund innan servering, framför allt om det njuts ungt.

Producent
Tiefenbrunner är en historisk familjeägd vingård, grundad 1848, och räknas till en av de mest respekterade producenterna i Südtirol/Alto Adige. Genom sitt fokus på hållbarhet, kvalitet och typicitet har de blivit tongivande i regionen, särskilt vad gäller druvor som Pinot Bianco och Sauvignon Blanc. Deras viner är regelbundet prisbelönta och uppskattade för sin renhet, precision och tydliga känsla av ursprung.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.