Tenute Rubino Verdeca Lamiro 2024

Tenute Rubino Verdeca Lamiro 2024 är en elegant, karaktärsfull vitvin från hjärtat av Apulien, skapat för dig som söker något bortom det vanliga. Här möter du den lokala druvan Verdeca i en modern, raffinerad tolkning som lyfter fram både friskhet och komplexitet. Vinet är en hyllning till poeten Vergilius och hans band till Brindisi – en historisk koppling som speglar områdets djupa vintradition.

Smakprofil
I glaset framträder Lamiro 2024 med en klar, halmgul färg med subtilt gröna skiftningar som antyder vinets ungdom och fräschör. Doften är uttrycksfull och typisk för Verdeca, med toner av citrus, grönt äpple, päron och vit persika, tillsammans med inslag av mediterrana örter, mandelblom och en lätt mineralitet. På gommen är vinet torrt, friskt och harmoniskt, med en livlig men fint integrerad syra. Smaken bjuder på saftiga nyanser av citrusfrukter, syrligt äpple, stenfrukt och ett lätt örtigt stråk som mynnar ut i en ren, mineraldriven eftersmak. Texturen är elegant med en diskret krämighet som ger balans åt friskheten. Lamiro 2024 kan njutas redan nu för sin vibrerande fräschör, men har även kapacitet att utveckla mer komplexa, lätt nötiga och honungsskimrande toner under de kommande 3–5 åren.

Vinifiering
Verdeca-druvorna till Lamiro kommer från Valle d’Itria i Apulien – ett område präglat av kalkrika jordar, god dränering och ett milt, ventilerat klimat som ger viner med tydlig mineralitet och aromatisk precision. Druvorna skördas noggrant, ofta under de svalare timmarna på dygnet för att bevara friskhet och aromer. I vineriet arbetar Tenute Rubino med varsam pressning och temperaturkontrollerad jäsning i ståltank för att framhäva Verdecas rena, fruktiga och florala uttryck. Vinet lagras därefter på tank och/eller på jästfällning under en kortare period för att ge extra textur och komplexitet utan att tynga ner den friska stilen.

Mat & Servering
Lamiro 2024 är en utmärkt följeslagare till fisk- och skaldjursrätter, som grillad fisk, ceviche, musslor, räkor och carpaccio på vit fisk. Det passar också mycket bra till medelhavsinspirerad vegetarisk mat, sallader med citrus och örter, lättare pastarätter med skaldjur samt milda, färska ostar. Servera vinet väl kylt, kring 8–10 °C, för att framhäva dess fräschör och aromatik. Någon längre dekantering är inte nödvändig, men vinet mår bra av några minuter i glaset för att öppna upp de mer subtila mineral- och örttonerna.

Producent
Tenute Rubino är en dynamisk producent baserad i Brindisi i Apulien, som gjort sig känd för att lyfta fram regionens inhemska druvsorter i en samtida, kvalitetsinriktad stil. Med vingårdar strategiskt placerade nära Adriatiska havet kombinerar de traditionella metoder med modern teknik för att få fram viner med tydlig regional identitet, ren frukt och fin struktur. Genom projekt som Lamiro har Tenute Rubino spelat en viktig roll i att återupprätta lokala druvors status, som Verdeca, och gjort dem eftertraktade bland vinälskare som söker autentiska, terroirdrivna viner från södra Italien.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.