Tenuta di Fessina Etna Rosso il Musmeci 2023

Tenuta di Fessina Etna Rosso Il Musmeci 2023 är ett uttrycksfullt och elegant Etna-vin gjort på 100 % Nerello Mascalese från mycket gamla stockar – många över 80 år. Vinet är dedikerat till familjen Musmeci, och särskilt till Ignazio Musmeci, som med stor omsorg bevarade vingårdarna ”I Vigne di Fessina” under decennier. Il Musmeci är därför inte bara en Etna Rosso, utan också en hyllning till ett unikt landskap, dess människor och den kultur som vuxit fram på Etnas vulkansluttningar.

Smakprofil
Färgen är ljust rubinröd med transparent kärna och lätt tegelton i kanten – typiskt för Nerello Mascalese och ett tecken på druvans finess snarare än kraft. I doften möts du av röda körsbär, granatäpple, mogna hallon och blodapelsin, följt av florala inslag av torkad ros, viol och en tydlig vulkanisk mineralitet som för tankarna till varm sten, krut och askig jord. Subtila noter av örter, lakrits och ett fint inslag av kryddor från fatlagringen ger extra djup. I munnen är Il Musmeci 2023 silkeslent och precist, med en slankt byggd kropp och livlig, svalkande syra. Smaken domineras av röda bär, tranbär, körsbär och vildhallon, som kompletteras av apelsinskal, teblad, rökt sten och en lätt salt mineralitet som är så karaktäristisk för Etna. Tanninerna är finkorniga men tydliga, vilket ger struktur och lagringspotential utan att bli kantigt. Årgång 2023 visar redan nu stor balans och drickglädje, men vinet har utan tvekan kapacitet att utvecklas vackert i 8–12 år, då tertiära aromer av läder, tobak, undervegetation och mer komplex mineralitet förväntas träda fram.

Vinifiering
Druvorna till Il Musmeci kommer från högt belägna vingårdar på Etnas nordsluttningar – en av Siciliens mest eftertraktade terroirer. Jordarna är rena, porösa vulkanjordar rika på mineraler, vilket ger druvorna en särskild nerv, syra och elegans snarare än kraftig fruktighet. De gamla rankorna, många över 80 år, ger naturligt låga skördeuttag, vilket koncentrerar smak och arom. Skörden sker manuellt för att selektera endast perfekt mogna druvor, ofta i flera omgångar för optimal precision. I vineriet används en varsam vinifiering där jäsningen sker med stor respekt för frukt och ursprung – ofta med en hög andel hela klasar och relativt lång maceration för att extrahera finstämd tanninstruktur. Lagringen sker traditionellt i neutrala ekfat eller större botti för att integrera vinet utan att dominera med ekkaraktär, så att den vulkaniska identiteten och Nerello Mascalese-druvans elegans får stå i centrum.

Mat & Servering
Il Musmeci 2023 är ett utmärkt matvin som gör sig särskilt bra till rätter där elegans och aromrikedom premieras framför ren kraft. Prova det till grillad eller ugnsrostad lammstek med örter, viltfågel, kalv med svampsås eller klassiska sicilianska rätter med aubergine, tomat och örter. Det passar också fint till charkuterier, mogna men inte övermogna hårdostar och rätter med svamp och tryffel. Servera vinet vid 16–18 °C för bästa balans mellan frukt och struktur. En karaffering på 30–60 minuter rekommenderas, särskilt i sin ungdom, för att öppna upp aromerna och runda av tanninerna.

Producent
Tenuta di Fessina grundades 2007 och räknas idag som en av de mest respekterade producenterna på Etna. Med en tydlig filosofi om att förena tradition och terroirdriven precision har egendomen snabbt blivit en referens för eleganta, svala och nyanserade viner från Siciliens vulkansluttningar. Vingårdarna består av gamla, ofta fristående alberello-rankor som vittnar om en lång vinodlarhistoria på platsen. Dedikationen av Il Musmeci till familjen Musmeci understryker hur viktigt det lokala arvet och kontinuiteten är för Tenuta di Fessina – utan deras långvariga omsorg om ”I Vigne di Fessina” hade dessa unika gamla stockar inte funnits kvar. Idag är producenten internationellt uppmärksammad för sin tolkning av Nerello Mascalese och Etna Rosso, med viner som ofta lyfts fram i ledande vintidningar och på kvalitetsdrivna restauranger världen över.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.