Solaia 2016 Magnum

Solaia 2016 Magnum är en ikonisk Super Tuscan från Antinori – en storslagen tolkning av Toscana där Cabernet Sauvignon, Sangiovese och Cabernet Franc förenas i perfekt balans. Årgången räknas av många som en av de bästa i vinets historia och magnumformatet gör den särskilt attraktiv för samlare, både tack vare den generösa presentationen och den långsammare mognaden på flaska.

Smakprofil
Vinet har en djup och intensiv rubinröd färg. Doften är komplex och förförisk, med mogna toner av svarta vinbär, björnbär och blåbär som kompletteras av mynta, medelhavsörter, mörk choklad, grafit, tobak och fina kryddor. På paletten är Solaia koncentrerad men samtidigt elegant och sammetslen. Silkeslena tanniner och livlig syra skapar en imponerande balans mellan kraft och finess, medan den mycket långa eftersmaken successivt avslöjar lager av mörk frukt, cederträ och kryddighet. Vinet är redan njutbart, men har potential att utvecklas vackert under flera decennier.

Vinifiering
Druvorna kommer från den legendariska egendomen Tenuta Tignanello i Chianti Classico, där vingårdarnas toskanska terroir ger vinet både struktur och friskhet. Årgången 2016 präglades av en lång och harmonisk mognadssäsong, vilket möjliggjorde skörd av perfekt mogna och friska druvor. Solaia framställs av Cabernet Sauvignon, Sangiovese och Cabernet Franc; detaljer om den specifika vinifieringen och skördemetoderna för denna årgång anges inte här.

Mat & Servering
Servera vid cirka 16–18 °C tillsammans med rätter av nöt, vilt eller lamm, gärna med svamp, tryffel eller mustiga örter. Den passar även utmärkt till lagrade hårdostar och långkok med djupa smaker. På grund av vinets koncentration och ungdom rekommenderas dekantering i cirka 2–3 timmar före servering, även om en mogen flaska kan behöva hanteras mer försiktigt.

Producent
Antinori är en av Italiens mest inflytelserika vinfamiljer och har varit verksam i över sex sekel, med en historia som sträcker sig tillbaka till 1385. Genom Tenuta Tignanello har familjen spelat en central roll i utvecklingen av Toscanas moderna prestigeviner, inte minst genom Solaia och Tignanello. Solaia är i dag en av regionens mest berömda Super Tuscan-viner och ett tydligt uttryck för Antinoris kombination av tradition, innovation och internationell ambition.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.