Sassoregale Maremma Toscana Sangiovese 2022

Sassoregale Maremma Toscana Sangiovese 2022 är ett smakrikt och generöst rödvin från den toskanska kustregionen Maremma. Vinet visar upp Sangioveses klassiska karaktär i en modern, fruktig stil med fin balans mellan struktur, krydda och mjuka tanniner.

Smakprofil
I glaset har vinet en djup rubinröd färg med ungdomliga violetta inslag. Doften är inbjudande och fruktig, med toner av mogna körsbär, plommon och röda vinbär, kompletterade av örter, milda kryddor och en lätt jordighet. På paletten är det medelfylligt och saftigt, med generös frukt, frisk syra och väl integrerade tanniner. Smaken dröjer sig kvar med inslag av körsbär, björnbär, lakrits och en diskret kryddighet. Vinet är gott att dricka nu, men kan utvecklas ytterligare under de närmaste åren.

Vinifiering
Vinet har sitt ursprung i Maremma, där det varma medelhavsklimatet, havsnärheten och svalkande vindar skapar goda förutsättningar för Sangiovese med både mogen frukt och friskhet. Druvorna skördas när de nått optimal mognad och vinifieras med fokus på att bevara den rena fruktkaraktären och druvans naturliga struktur. Den efterföljande lagringen bidrar till vinets mjukare tanniner och nyanserade kryddighet.

Mat & Servering
Servera vinet vid cirka 16–18 °C. Det passar utmärkt till rustika italienska rätter som pasta med köttfärssås, lasagne och pizza med charkuterier, men även till grillat fläskkött, lamm, svamprätter och lagrade hårdostar. Sassoregale är drickfärdigt direkt och behöver normalt inte dekanteras, men en kort luftning i karaff kan lyfta frukt och aromer.

Producent
Sassoregale är en del av Masi Agricola, en etablerad italiensk vinproducent med stark förankring i Veneto och erfarenhet av att utveckla viner från flera av Italiens klassiska vinregioner. Med Sassoregale utforskar producenten Maremmas varmare kustlandskap och Sangioveses uttryck i en generös och lättillgänglig toskansk tappning.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.