Rita & Rudolf Trossen Pyramide Purus Riesling trocken Bio 2023 white

Rita & Rudolf Trossen Pyramide Purus Riesling trocken Bio 2023 är en elegant och kompromisslös Mosel-Riesling med tydlig mineralitet, frisk syra och ekologisk odlingsprofil. Det är en vinupplevelse som visar varför området har blivit synonymt med precisionsdriven riesling i världsklass.

Smakprofil
Vinet har en ljus halmgul färg med en ren, glänsande karaktär i glaset. Doften är nyanserad och frisk med inslag av citrus, gröna äpplen, vita blommor och den klassiska skifferpräglade mineralitet som ofta förknippas med Mosel. Smaken är torr, rak och fokuserad med livlig syra, fin fruktighet och en tydlig kalkig- och stenig nerv i avslutet. Eftersmaken är lång, precis och elegant, och vinet har god lagringspotential där komplexiteten kan utvecklas ytterligare under några år.

Vinifiering
Vinet kommer från Mosel-Saar-Ruwer, där branta sluttningar, skifferjordar och ett svalt klimat ger Riesling idealiska förutsättningar för långsam mognad och stor aromatik. Rita & Rudolf Trossen arbetar ekologiskt och med stor respekt för platsen, vilket märks i vinets rena och uttrycksfulla stil. Vinifieringen är utformad för att bevara druvans naturliga friskhet, precision och terroiruttryck.

Mat & Servering
Servera vid cirka 8–10 °C för att lyfta vinets syra och mineralitet. Det passar utmärkt till skaldjur, grillad fisk, sushi, sallader med fräscha örter samt lättare rätter med kyckling eller getost. Dekantering behövs normalt inte, men en kort stund i glaset kan öppna upp aromerna ytterligare.

Producent
Weingut Rita & Rudolf Trossen är en välrenommerad producent i Mosel som har blivit uppskattad för sin rena, terroirdrivna stil och sitt ekologiska arbetssätt. Gården är särskilt känd för att framhäva Riesling-druvans elegans och spänst, och har en stark position bland producenter som arbetar med låg intervention och hög kvalitet i regionen.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.