Réne Barbier Clos Mogador Manyetes 2023

Réne Barbier Clos Mogador Manyetes 2023 är ett sällsynt och kraftfullt rödvin från ett särskilt lieu-dit i Gratallops, Priorat, där Cariñena står i centrum. Med endast 1 800 producerade flaskor – omkring en tredjedel av den normala volymen – är detta en mycket begränsad årgång med både koncentration, struktur och tydlig ursprungskaraktär.

Smakprofil
I glaset är vinet mörkt och tätt färgat. Doften är mogen och intensiv, med mörka körsbär, plommon och svarta bär tillsammans med kryddiga, jordiga och lätt rustika toner. På paletten är det medelfylligt till fylligt, koncentrerat och kraftfullt, med mogna frukttoner, en lätt mineralisk stramhet och rikliga men fint korniga tanniner. Alkoholhalten på 14,5 % bidrar till vinets värme och fyllighet, medan den rustika tonen ger det en tydlig karaktär. 2023 års Manyetes har en mogen profil som kan föra tankarna till den varma årgången 2020. Tanninerna är finare än i 2022, även om de inte når samma förfining som i 2024. Vinet har god lagringspotential och kan utvecklas positivt under de kommande 8–12 åren, särskilt om det lagras svalt och mörkt.

Vinifiering
Druvorna kommer från Manyetes, ett särskilt läge i Gratallops i Priorat. Årgången präglades av mycket låga skördeuttag och en tidig skörd, vilket gav högre alkohol än i 2022 och 2024. Cirka 35 % av vinet jästes genom semikarbonisk maceration, pressades och fick sedan jäsa färdigt tillsammans med skalen. Därefter lagrades vinet åtta månader på demi-muid och ytterligare tolv månader i ett 1 200-liters stort träägg. Den begränsade tillgången på vin gjorde att det stora 2 000-litersfatet inte kunde fyllas under denna årgång.

Mat & Servering
Servera vid cirka 16–18 °C till smakrika rätter som grillat eller långkokt lamm, oxkind, vilt och mustiga grytor. Vinet passar också utmärkt till katalanska kötträtter, svampar och lagrade hårdostar. Dekantera gärna 1–2 timmar före servering för att mjuka upp tanninerna och låta den mörka frukten och de kryddiga nyanserna komma fram.

Producent
René Barbier är en av de mest betydelsefulla vinmakarna i Priorat och har haft en central roll i områdets moderna utveckling. Vinerna från Clos Mogador och de omgivande vingårdslägena är kända för sin djupgående terroirprägel, koncentration och förmåga att förena kraft med lagringsduglig struktur. Manyetes är ett uttryck för ett specifikt läge i Gratallops och produceras i mycket små volymer, vilket gör 2023 års upplaga särskilt eftertraktad.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.