Tenuta Regaleali Vigna San Francesco Cabernet Sauvignon 2020

Regaleali Vigna San Francesco Cabernet Sauvignon 2020 är ett lysande exempel på hur Sicilien kan förvandla internationella klassiker till unika, platsbundna mästerverk. Denna exklusiva rödvin, skapad av Tenuta Regaleali (Tasca d'Almerita), är resultatet av årtionden av passionerade experiment och har hyllats både nationellt och internationellt. Med sin ursprungstypiska elegans och kraftfulla karaktär lyfter vinet Siciliens status som vinregion till nya höjder.

Smakprofil
I glaset har vinet en djup, rubinröd färg med violetta nyanser. Doften är intensiv och komplex med lager av svarta vinbär, mogna plommon och subtila inslag av tobak, mörk choklad och cederträ. Vid första klunken märks genast en elegant struktur, där täta, silkiga tanniner och frisk syra samspelar med toner av mörka bär, lakrits och kryddor. Eftersmaken är lång, nyanserad och balsamisk, med fina ektoner som bärs av en imponerande balans och längd. Denna Cabernet Sauvignon har stor lagringspotential. Med åren utvecklar vinet djupare aromer av läder, torkad frukt och rundare tanniner, vilket gör varje ny flaska till en ny upptäcktsresa.

Vinifiering
Druvorna till Regaleali Vigna San Francesco växer på de högt belägna och kalkrika jordarna på Tenuta Regaleali, en terroir som ger druvorna både friskhet och koncentration. Skörden sker med största noggrannhet för hand, vilket säkerställer att endast de mest mogna och hälsosamma druvorna väljs ut. Efter en varsam pressning sker jäsningen under kontrollerade temperaturer för att bevara druvans karaktär. Vinet lagras sedan på ekfat, vilket tillför fyllighet, struktur och ytterligare komplexitet utan att övermanna fruktens naturliga uttryck.

Mat & Servering
Detta vin lyser tillsammans med smakrika kötträtter såsom lamm, entrecôte eller långkokta grytor med Medelhavskryddor. Passar även utmärkt till lagrade ostar och mustiga pastarätter. Servera vid 16-18°C för att lyfta fram vinets djup och aromer, och dekantera gärna en timme före servering för maximal njutning.

Producent
Tenuta Regaleali, som tillhör familjen Tasca d'Almerita, har varit en banbrytare för Siciliens viner sedan 1830-talet. Gården är känd för sitt hållbarhetsarbete och sina innovativa vinprojekt, där fokus alltid ligger på terroir och kvalitet. Vingården har vunnit otaliga internationella priser och är idag ett av de mest respekterade namnen inte bara på Sicilien utan i hela Italien. Genom att kombinera tradition med nytänkande sätter Regaleali standarden för moderna italienska viner.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.