Puligny Montrachet Domaine Blain Gagnard, 2022

Puligny-Montrachet 2022 från Domaine Blain-Gagnard är ett klassiskt uttryck för vit Bourgogne, där elegans, precision och mineralitet står i centrum. Här får du en vinupplevelse som kombinerar byns finstilta stil med producentens säkra hand och långa erfarenhet av några av regionens mest eftertraktade lägen.

Smakprofil
Vinet visar vanligtvis en ljus gyllene färg med en frisk, ren och livlig karaktär i glaset. Doften brukar bjuda på vita blommor, citrus, päron, stenfrukt och en tydlig kalkig mineralitet, ofta med diskreta toner av nötter, smör eller lätt rostad ek beroende på uppfödningen. I munnen är stilen fokuserad och elegant med frisk syra, fin struktur och en precis, nästan krispig frukt. Eftersmaken är lång och nyanserad med tydlig mineralitet och en fin balans mellan rikedom och spänst. Puligny-Montrachet har ofta mycket god lagringspotential och kan utvecklas vackert under flera år, där komplexiteten fördjupas med tiden.

Vinifiering
Puligny-Montrachet ligger på kalkrika jordar i Bourgogne, där det svala klimatet och de välplacerade vingårdarna ger viner med stor finess och tydlig terroirprägel. Druvorna skördas normalt för hand för att säkerställa kvalitet och selektion, och vinifikationen syftar till att bevara friskhet, renhet och den naturliga mineraliteten i råvaran.

Mat & Servering
Servera till smörstekt eller grillad fisk, skaldjur, halstrad pilgrimsmussla, kyckling i krämiga såser eller fina rätter med svamp och smör. Temperaturen bör ligga kring 10–12 °C, och om vinet är ungt kan det gärna luftas en kort stund före servering; dekantering behövs normalt inte, men kan vara hjälpsamt om vinet är mycket ungt eller något slutet.

Producent
Domaine Blain-Gagnard är en respekterad producent i Chassagne-Montrachet med stark förankring i Bourgognes klassiska vitvinsområden. Domänen har byggt sitt rykte på välbalanserade viner med tydlig ursprungsprägel och är särskilt uppskattad för sin precision, elegans och förmåga att uttrycka varje läges karaktär på ett rent och övertygande sätt.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.