Produttori del Barbaresco Barbaresco 2021 MG

Produttori del Barbaresco Barbaresco 2021 är ett klassiskt och lagringsdugligt uttryck för Nebbiolo från Piemonte, här presenterat i magnumformat. Den hyllade årgången kombinerar kraft och komplexitet med ungdomlig energi och har fått 95+ poäng av Wine Advocate. Vinet har redan jämförts med den ikoniska årgången 2016 – ett lovande tecken för samlare och Barbaresco-entusiaster.

Smakprofil
I glaset visar vinet en medelfyllig, intensiv rubinröd färg med ungdomliga violetta inslag. Doften är nyanserad och energisk, med toner av mörka körsbär och annan svart frukt, kompletterade av kryddor och en subtil ton av muskotnöt. På paletten är vinet medelfylligt men samtidigt kraftfullt och komplext. Den friska syran ger spänst och energi, medan de fint strukturerade, kritlika tanninerna ger längd utan att bli bittra. Avslutningen är elegant och ihållande. Vinet är gott att dricka redan efter luftning, men har utmärkt lagringspotential och kan utvecklas positivt under många år.

Vinifiering
Vinet är framställt av Nebbiolo från Barbaresco i Piemonte, där kalkrika och lerhaltiga jordar samt ett kontinentalt klimat bidrar till druvans karaktäristiska kombination av aromatik, syra och tanninstruktur. Årgången 2021 präglas av stor koncentration och energi. Efter vinifiering lagrades vinet fram till buteljering i april 2024, vilket har gett tanninerna möjlighet att integreras samtidigt som vinets ungdomliga nerv bevarats.

Mat & Servering
Servera vid cirka 18 °C, gärna efter 1–2 timmars dekantering för att mjuka upp tanninerna och öppna vinets aromer. Den klassiska strukturen passar utmärkt till piemontesiska rätter som tryffelpasta, risotto med svamp och brasato, men även till vilt, oxkind, långkok och lagrade hårdostar. Magnumformatet är särskilt lämpat för längre lagring och festliga middagar.

Producent
Produttori del Barbaresco grundades 1958 och är ett av Piemontes mest respekterade kooperativ. Producenten samlar vinodlare från Barbaresco-området och är känd för att kombinera traditionellt hantverk med stor precision och ett tydligt uttryck för områdets Nebbiolo. Förutom sin välrenommerade Barbaresco visar producentens cru-viner på betydelsen av de enskilda vingårdslägena i regionen, och vinerna räknas ofta som några av de mest pålitliga och lagringsdugliga i appellationen.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.