Podere 414 Morellino Scansano 2023

Podere 414 Morellino di Scansano 2023 är en livfull tolkning av Toscanas moderna vintradition, skapad för dig som söker elegans och typicitet i varje klunk. Vinet utmärker sig genom sin sammansättning av Sangiovese, Alicante, Ciliegiolo, Colorino och Syrah, vilket ger det en unik karaktär och komplexitet. Morellino di Scansano har vuxit i anseende under de senaste decennierna och anses nu vara en av de mest intressanta appellationerna i Toscana, med fokus på frisk frukt och druvornas renhet.

Smakprofil
I glaset framträder Morellino di Scansano 2023 med en klar, djup rubinröd färg som signalerar ungdom och fräschör. Doften är intensiv och lockande, med toner av körsbär, mogna röda bär, viol, och subtila kryddiga inslag som avslöjar närvaron av Syrah. I smaken är vinet medelfylligt med en silkeslen struktur, mjuka tanniner och en härlig balans mellan den mogna frukten och den livliga syran. Söta röda bär, plommon och en lätt örtighet dominerar smaken, samtidigt som en antydan till lakrits och tobak ger ytterligare djup. Eftersmaken är elegant och kvardröjande, med en fräschör som gör vinet utmärkt att njuta ungt, men det kan också vinna på något års lagring.

Vinifiering
Podere 414 ligger i hjärtat av Maremma, där den sandrika jorden kombineras med inslag av lera och kalk för att ge viner med tydlig mineralkaraktär. Vingården kultiveras ekologiskt, med manuell skörd för att säkerställa att bara de bästa druvorna används. Vinifikationen sker under noggrant kontrollerade temperaturer för att bevara fruktens aromatik och friskhet. Efter jäsningen får vinet vila på ståltank och en mindre del på stora ekfat innan buteljering, vilket bidrar till vinets rena och fruktiga profil.

Mat & Servering
Podere 414 Morellino di Scansano passar utmärkt till klassiska italienska rätter som pasta med tomatsås, grillat lamm, fina charkuterier eller smakrika, hårdostar. Servera gärna vid cirka 16–18°C och låt vinet gärna luftas i någon timme för att aromerna ska blomma ut maximalt.

Producent
Podere 414 grundades av Simone Castelli, son till pionjären Elisabetta Geppetti, och har snabbt blivit ett namn att räkna med i Morellino di Scansano. Vingården drivs ekologiskt och är känd för sin respekt för lokal tradition i kombination med modern vinmakning. Podere 414 har hyllats som en förebild i regionen och har vunnit flera utmärkelser för sina uttrycksfulla och autentiska viner.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.