Pierre Mignon Champagne Annee de Madame Grand Vintage Brut Rosè 2015

Pierre Mignon Champagne Année de Madame Grand Vintage Brut Rosé 2015 är ett elegant och exklusivt mousserande vin från hjärtat av Champagne. Denna Grand Vintage utgör en hyllning till husets passion för hantverk och tradition med en förförande balans mellan kraft och finess. Champagnens utsökta rosa nyans och komplexitet gör den till ett utsökt val för dig som söker det allra bästa från Champagne-regionen.

Smakprofil
Vid första anblick strålar Année de Madame Grand Vintage Brut Rosé 2015 i en glänsande ljusrosa ton med delikata, ihållande bubblor som vittnar om varsam och noggrann tillverkning. Doften är intensiv och inbjudande – här möts nyanser av mogna röda bär, hallon och vildjordgubbar, tillsammans med subtila toner av citrus, mandel och rostat bröd. På gommen bjuds du på en smakrik palett där bärigheten samsas med florala mineraltoner och en elegant struktur. Den fina syran balanseras upp av silkiga bubblor och ett diskret inslag av kryddor, vilket ger ett harmoniskt helhetsintryck. Avslutningen är lång, frisk och mycket komplex med en antydan av mineralkaraktär, perfekt för den som uppskattar fylliga roséchampagner med lagringspotential. Tack vare årgångens exceptionella kvalitet har detta vin också mycket goda möjligheter att fortsätta utvecklas under flera år framöver.

Vinifiering
Druvorna till denna vintagechampagne skördas för hand från utvalda vingårdar i Champagne, där kalkstensjord och ett svalt klimat bidrar till djup aroma och elegant syra. Vinet är en noggrant balanserad blandning av Pinot Noir, Chardonnay och Pinot Meunier – de klassiska champagnedruvorna – vilket ger både struktur, fräschör och karaktär. Efter jäsning får vinet vila på sin jästfällning i minst sex år innan degorgering sker, vilket skänker vinet dess karaktäristiska krämighet och komplexitet. Denna långa lagringstid, i kombination med Pierre Mignons traditionella och hållbara vinifikation, säkerställer att varje flaska får en unik personlighet och smakprofil.

Mat & Servering
Pierre Mignon Année de Madame Grand Vintage Brut Rosé 2015 är en kulinarisk kameleont som passar utmärkt till eleganta rätter som gravad lax, sushi, anklever eller ljust kött såsom kalv med örter. Den är även en festlig matchning till färska bär eller smakrika ostar. Servera gärna kyld till 8-10°C för att framhäva vinets subtila aromer, och överväg lätt dekantering för att låta smakerna blomma ut fullt ut.

Producent
Champagnehuset Pierre Mignon har en lång och stolt historia som sträcker sig över flera generationer och är känt för att förena traditionellt hantverk med modern innovation. Beläget i hjärtat av Champagne, i regionen Le Breuil, tillhör huset de mest ansedda producenterna i området. Familjen Mignons kompromisslösa kvalitetstänkande och passion för terroir har lett till en rad internationella utmärkelser, och deras Champagner är idag eftertraktade av vinälskare världen över.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.