Piero Busso Barbaresco Albesani Vigna Borgese 2022

Piero Busso Barbaresco Albesani Vigna Borgese 2022 är en elegant och terroirdriven Barbaresco från en av områdets mest ansedda cru-lägen i Albesani. Här möter klassisk nebbiolo-disciplin en mer finmejslad, jordnära stil som gör vinet intressant både nu och med några års lagring.

Smakprofil
I glaset väntar en ljus till medelrubin färg, typisk för nebbiolo, med en transparent och levande ton. Doften är nyanserad och komplex med röda körsbär, rosor, viol, anis, lakrits, torkade örter och en diskret ton av jord, teblad och kryddor. Smaken är stram men silkig, med frisk syra, markerade men fint avrundade tanniner och en lång, precis avslutning. Frukten lutar åt röda bär och syrliga körsbär, medan mineralitet, kryddighet och en lätt bittermandelton ger extra djup. Vinet har god lagringspotential och kan utvecklas vackert under flera år, där dess struktur och aromatiska komplexitet gradvis blir mer harmonisk.

Vinifiering
Vinet kommer från Albesani, ett cru-läge i Barbaresco som är känt för att ge nebbiolo med stor elegans, aromatisk precision och tydlig struktur. Områdets kalk- och lerjordar bidrar till både friskhet och djup, och den sydliga exponeringen hjälper druvorna att mogna långsamt och jämnt. Skörden sker normalt för hand för att välja ut fullt mogna klasar, och vinifieringen är traditionellt inriktad på att bevara druvans och platsens uttryck, med skonsam extraktion och lagring på fat för att bygga komplexitet utan att dölja ursprunget.

Mat & Servering
Servera gärna till risotto med svamp, tryffelrätter, kalv, hängmörad oxfilé eller långkok som ossobuco. Det fungerar också fint till lagrade hårdostar. Serveringstemperatur: cirka 16–18 °C. Dekantering kan vara fördelaktig, särskilt i unga år, för att öppna upp aromerna och mjuka upp tanninerna.

Producent
Piero Busso är en respekterad producent i Barbaresco och familjeföretaget har blivit synonymt med precision, balans och tydligt ursprung. Gården har gjort sig känd för att arbeta med några av områdets bästa lägen, däribland Albesani, och för att lyfta fram en klassisk men elegant tolkning av nebbiolo. Deras viner uppskattas av samlare och Barbaresco-entusiaster för sin renhet, lagringsduglighet och starka känsla för plats.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.