Philippe Fourrier Champagne Blanc de Blancs Prestige Brut 2020

Philippe Fourrier Champagne Prestige Blanc de Blancs Brut 2020 är en stilren och elegant champagne för dig som uppskattar friskhet, precision och ren druvkaraktär. En Blanc de Blancs, vilket betyder att den är gjord uteslutande på vita druvor – i Champagne oftast chardonnay – och det ger vinet en finessrik, mineraldriven stil med tydlig lyftighet. Vintaget 2020 bidrar dessutom med extra energi och fokus, vilket gör den här champagnen särskilt intressant för den som söker något både klassiskt och uttrycksfullt.

Smakprofil
I glaset brukar en Blanc de Blancs Brut visa en ljus halmgul färg med fina, ihållande bubblor. Doften drar ofta åt citrus, grönt äpple, vita blommor och ibland subtila toner av brioche, mandel eller kalkig mineralitet. Smaken är vanligtvis frisk, torr och elegant med bra syra och en slank, ren struktur. Frukten ligger ofta i det citrusdrivna och krispiga registret, medan avslutet kan ge en lätt sälta och kalkig känsla som gör vinet matvänligt. Ett välgjort Blanc de Blancs-vin kan utvecklas fint några år på flaska och vinna mer komplexitet med inslag av nötter, honung och rostad brioche.

Mat & Servering
Servera gärna vid 8–10 °C för att bevara fräschören och låta aromerna komma fram på bästa sätt. Den passar utmärkt till ostron, skaldjur, sashimi, ceviche, lättare fiskrätter och eleganta förrätter med citron eller örter. Om vinet upplevs ungt och stramt kan en kort stund i glaset räcka i stället för dekantering, men normalt rekommenderas inte dekantering för champagne.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.