Negro Angelo e Figli Roero Arneis Serra Lupini 2024 white

Negro Angelo e Figli Roero Arneis Serra Lupini 2024 är en elegant och karaktärsfull vitvin från Piemonte, gjord på den lokala druvan Arneis. Vinet kommer från en utvald enskild vingårdslott i Roero, där familjen Negro har varit med och räddat druvan från att nästan försvinna helt i slutet av 1900-talet. Resultatet är ett vin med både regional identitet, friskhet och stor drickglädje.

Smakprofil
I glaset har vinet en vacker gyllengul ton som signalerar både mognad och fräschör. Doften är uttrycksfull med florala och kryddiga drag av fläderblom och akacia, följt av fruktiga nyanser av persika från vinmarken och päron. Smaken är livlig och precis, med en vibrerande syra som lyfter upp vinets mineralitet och ger ett långt, rent avslut. I eftersmaken märks även inslag av mynta och citrusskal, vilket ger extra energi och gör vinet mycket njutbart redan nu, men det har också förutsättningar att utvecklas fint under några år i källaren.

Vinifiering
Druvorna kommer från Serra Lupini, en sydvänd enskild vingårdslott i Roero med kalk- och sandrik jordmån och upp till 320 meters höjd. Kombinationen av läget, jordarna och det soliga mikroklimatet ger Arneis-druvan god mognad samtidigt som den behåller sin friska syra och mineralitet. Skörden sker med fokus på att bevara druvornas aromatiska precision, och vinifieringen är utformad för att framhäva den rena, uttrycksfulla frukten och vinets ursprungstypiska elegans.

Mat & Servering
Servera gärna till skaldjur, fiskrätter, ljus fågel, pasta med örter eller milda risottor, men det fungerar också utmärkt till rätter med sparris eller färska grönsaker. Optimal serveringstemperatur är cirka 8–10 °C. Det behöver normalt inte dekanteras, men kan gärna få luftas kort i glaset för att öppna upp aromerna.

Producent
Azienda Agricola Negro Angelo e Figli di Giovanni Negro är en anrik familjeproducent med rötter som sträcker sig över tre sekel i Roero, Piemonte. Familjen har haft stor betydelse för att återuppliva och lyfta fram Arneis, en druva som länge var på väg att glömmas bort i sitt hemland. I dag är producenten högt ansedd för sina uttrycksfulla och terroirdrivna viner från området, och räknas till de namn som starkt bidragit till Roeros renommé.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.