Moët & Chandon Brut Impérial 37,5CL Gaveæske

Moët & Chandon Brut Impérial i halvflaska (37,5 cl) i elegant presentförpackning är en stilren klassiker för alla som vill njuta av äkta champagne – oavsett om det gäller en fördrink, en mindre middag eller en gåva. Här möts husets ikoniska stil: frisk frukt, subtila blommiga toner och en fin brödig komplexitet, allt insvept i en livlig mousse. Brut Impérial är signaturchampagnen från världens kanske mest kända champagnehus och bygger på en noggrant komponerad cuvée av över 200 olika crus.

Smakprofil
I glaset framträder vinet med en klar, ljus gyllene färg och en livlig, finbubblig mousse som ger ett elegant intryck redan vid första ögonkastet. Doften är strålande och öppen, med generösa aromer av ljusa frukter som äpple, päron och vit persika, tillsammans med frisk citron och subtila blommiga inslag av lindblom. Under fruktigheten ligger eleganta toner av brioche, nybakat bröd och färska nötter som bidrar med djup och komplexitet. Smaken är förförande och balanserad, med en rik men ändå silkeslen textur. Den mogna frukten följer upp från doften och kompletteras av en fin krämighet, där nyanser av citrus, stenfrukt och ett lätt nötigt drag spelar mot en frisk, spröd syra. Avslutet är rent, fräscht och elegant, med en lätt kärnfruktighet som ger ett uppfriskande bett. Brut Impérial är gjord för att avnjutas ung och fräsch, men håller sig fint i några år om den lagras svalt och mörkt.

Vinifiering
Brut Impérial är en klassisk non-vintage-cuvée från Champagne, baserad på ett brett urval av mer än 200 crus över hela regionen. Druvorna – 30–40 % Pinot Noir, 30–40 % Pinot Meunier och 20–30 % Chardonnay – kommer från olika byar och jordar för att skapa en stilren och konsekvent husstil år efter år. Skörden sker nästan uteslutande för hand, i enlighet med champagnens traditioner, för att säkerställa skonsam hantering av druvorna. Efter varsam pressning jäser basvinerna separat per druvsort och läge, innan vinmakarteamet sätter samman den slutliga cuvéen med hjälp av en betydande andel reservviner. Andra jäsningen sker på flaska, följt av lagring på jästfällningen i källarna fram till dégorgement, då dosage tillsätts för att nå stilen Brut med sin torra, men ändå generösa, profil.

Mat & Servering
Denna champagne är mycket mångsidig vid matbordet och fungerar både som elegant aperitif och som följeslagare genom en måltid. Den passar utmärkt till sushi och sashimi, skaldjur som räkor, ostron och hummer, samt till vit fisk i lätta eller krämiga såser. Även ljust kött som kyckling eller kalv, gärna med milda örter och ljusa tillbehör, är fina partners. Avsluta gärna med en frisk fruktsallad som inte är alltför söt. Servera väl kyld, vid cirka 8–10 °C. Någon längre dekantering behövs inte, men att öppna flaskan och låta vinet få några minuter i glaset gör att aromerna hinner öppna upp sig ordentligt.

Producent
Moët & Chandon, grundat 1743 i Épernay, är ett av världens mest prestigefyllda och välkända champagnehus. Med ett omfattande innehav av vingårdar runt om i Champagne och ett imponerande bibliotek av reservviner har huset under århundraden finslipat sin signaturstil: livlig, fruktig och samtidigt elegant komplex. Brut Impérial är själva flaggskeppet och ett globalt riktmärke för modern, tillgänglig champagne. Moët & Chandon spelar en central roll i Champagnes historia och renommé, och deras viner serveras allt från kungahus till världens stora festligheter, vilket bidragit starkt till regionens internationella status.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.