Masi Tupungato Corbec Valle De Uco 2020

Masi Tupungato Corbec Valle De Uco 2020 är ett harmoniskt möte mellan italiensk vintradition och argentinsk terroir. Med en unik blandning av halvtorkade Corvina- och Malbecdruvor levererar denna rödvin en fascinerande upplevelse för vinälskare som söker det oväntade. Corbec representerar Masi Agricolas innovativa strävan efter att förena Venetos expertis med Uco Valleys livfulla druvor och skapa en fängslande vinprofil.

Smakprofil
I glaset visar Corbec 2020 upp en djup, rubinröd färg med violetta reflexer. Doften är komplex med tydliga inslag av mogna körsbär, björnbär och plommon, toppat med toner av kryddor, lakrits och subtil vanilj. Vid första smakandet möts du av vinets fylliga kropp och sammetslena textur, där Corvina bidrar med elegans och saftiga bäraromer, medan Malbec ger struktur, kraft och en pigg syra. Smakpaletten utvecklar inslag av torkad frukt, mörk choklad och en förförisk kryddighet. Tanninerna är markerade men mjuka, vilket ger en lång och balanserad eftersmak. Detta vin har stor lagringspotential och kommer att utveckla ännu större komplexitet de kommande 5–8 åren.

Vinifiering
Vinet produceras i hjärtat av Uco Valley, ett område berömt för sitt svala klimat, hög altitud och mineralrika jordmån, vilket ger druvorna en unik friskhet och koncentration. Druvorna skördas för hand för att säkerställa endast de bästa exemplaren hamnar i produktionen. Ett signum för Masi är appassimento-metoden, där Corvina-druvorna torkas delvis efter skörd för att intensifiera både sockerhalt och smak. Efter jäsningen lagras vinet i ekfat vilket tillför ytterligare komplexitet och elegans, samtidigt som Malbec-komponenten får stå för struktur och kraft.

Mat & Servering
Masi Tupungato Corbec passar utmärkt till rätter av grillat kött, vilt, lamm eller lagrade ostar. Servera gärna vid 16–18°C för att bäst lyfta fram de aromatiska nyanserna. Vinet mår även väl av att dekanteras i cirka 30 minuter före servering, vilket hjälper till att öppna upp dofterna och mjuka upp tanninerna.

Producent
Masi Agricola är en av Italiens mest ansedda vinproducenter, grundad i Valpolicella-regionen och känd för sitt pionjärskap inom appassimento-tekniken. Genom Masi Tupungato-projektet i Argentina sammanför de italienska traditioner med Sydamerikas terroir, vilket har resulterat i prisbelönta och mycket hyllade viner. Masi är idag en betydande kvalitetsambassadör för både italienska och internationella vinkonsumenter.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.