Masi Campofiorin Magnum 2023

Masi Campofiorin Magnum 2023 är en av Venetiens mest ikoniska röda viner och ett tydligt exempel på varför Masi Agricola räknas som en av Valpolicellas stora referenser. Med sin blend av Corvina, Rondinella och Molinara samt den klassiska dubbla jäsningsmetoden får vinet både djup, struktur och en särskild komplexitet som gjort Campofiorin till en modern klassiker.

Smakprofil
I glaset visar vinet upp en klar, intensiv röd färg med violetta toner i kanten. Doften bjuder på mogna och torkade röda frukter tillsammans med söta kryddor, där vanilj och kanel framträder tydligt. Smaken är fyllig men samtidigt mjuk och rund, vilket gör vinet mycket lätt att uppskatta redan nu. Här återkommer röda bär, körsbär och blåbär, fint sammanvävda med vanilj och en behagligt lång eftersmak. Vinet har god balans och kan med fördel njutas ungt, men magnumformatet ger också fin utvecklingspotential över några år.

Vinifiering
Druvorna kommer från Veneto, närmare bestämt området kring Valpolicella, där klimat och jordmån skapar goda förutsättningar för eleganta men smakrika röda viner. Skörden sker med fokus på att bevara frukt och fräschör, och vinifieringen följer Masi Agricola’s karakteristiska dubbla jäsningsmetod, som ger extra djup, struktur och komplexitet i den färdiga vinen.

Mat & Servering
Masi Campofiorin Magnum 2023 passar utmärkt till röda kötträtter, grillat lamm, lagrade hårdostar och klassiska rätter från Venetien, gärna med rik smak och lite fett som kan möta vinets rondör. Servera vid cirka 16–18 °C, och gärna dekantera i 30–60 minuter om vinet ska drickas ungt, så öppnar sig frukten och kryddigheten ännu bättre.

Producent
Masi Agricola är ett av de mest välrenommerade vinhusen i Veneto och har länge varit starkt förknippat med Valpolicellas vintradition. Producenten är särskilt känd för att ha förfinat och gjort den lokala appassimento- och dubbeljäsningstekniken internationellt uppmärksammad, något som gett Masi en självklar plats bland regionens mest inflytelserika namn.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.