Mas d'en Gil, Bellmunt Priorat, 2022

Mas d’en Gil Bellmunt Priorat 2022 är en elegant och mineraldriven rödvin från hjärtat av Priorat, där ursprunget alltid får tala först. Som husets ”entry-cuvée” kommer den ändå med tydlig byangivelse och certifieringen Vi de Vila, vilket garanterar att alla druvor kommer från Bellmunt. Det är en vin som kombinerar klassisk Priorat-karaktär med en ovanligt finstämd och levande stil.

Smakprofil
I glaset visar vinen en djup, tät färg med ungdomlig lyster. Doften bjuder på mogen röd frukt, röda bär och stenfrukt, tillsammans med en tydlig mineralitet som ger extra spänst och precision. Det finns också en diskret kryddighet och en friskhet som lyfter helheten och gör uttrycket både rent och energiskt. Smaken är generös men samtidigt elegant, med saftig frukt, frisk syra och fint integrerade tanniner. Garnacha och Cariñena ger både ryggrad och intensitet, men allt hålls ihop av den skifferpräglade mineraliteten från Llicorella-jorden. Vinet har god lagringspotential och kan utvecklas fint under flera år, även om det redan nu är mycket njutbart.

Vinifiering
Druvorna kommer från äldre stockar, 26–30 år gamla, i Bellmunt i den södra delen av Priorat. Jordarna består av den lokala Llicorella, en skifferrik terroir som ger vinerna sin karakteristiska mineralitet och spänst. Skörden sker med fokus på att bevara druvornas ursprung och fräschör, och vinet har därefter lagrats i 10 månader på en blandning av 3 000-, 1 500- och 225-liters ekfat, följt av 12 månaders flasklagring före lansering.

Mat & Servering
Det här är en mycket mångsidig matvin som fungerar utmärkt till grillat kött, lamm, smakrika grytor, svamprätter och lagrade hårdostar. Den gör sig också fint till medelhavsinspirerad mat med örter och rostade grönsaker. Servera gärna vid cirka 14 grader i ett stort Bourgogneglas, och ge vinet lite luft om det öppnas ungt.

Producent
Mas d’en Gil är ett av de namn som starkast förknippas med modern Priorat av hög kvalitet, med tydligt fokus på ursprung, precision och elegans. Producenten har blivit särskilt uppskattad för sin förmåga att lyfta fram de olika byarnas identitet, något som är extra tydligt i denna Vi de Vila-vin från Bellmunt. Med sitt konsekventa arbete i vingårdarna och sin stilrena vinmakning har Mas d’en Gil etablerat sig som en viktig ambassadör för regionens finare uttryck.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.