Mas de Libian Cave Vinum Blanc Bio 2023 white

Mas de Libian Cave Vinum Blanc Bio 2023 är en ekologisk vit Rhône-blend som förenar Clairettes friskhet, Roussannes fyllighet och Viogniers aromatiska lyft. Det är en charmig och uttrycksfull vinnyhet från södra Rhône, där producentens fokus på hantverk och respekt för naturen tydligt märks i stilen.

Smakprofil
Vinet har en ljus, klar gul ton med ett fint, livligt skimmer. Doften bjuder på vita blommor, mogen stenfrukt, citrus, örter och en lätt mandelton som ger extra djup. I smaken är det fruktigt och mjukt med en balanserad friskhet, där toner av päron, persika, aprikos och subtil kryddighet rundas av i en ren, elegant avslutning. Vinets struktur antyder att det kan utvecklas fint under de närmaste åren, särskilt för den som uppskattar vita Rhône-viner med mer textur och karaktär.

Vinifiering
Cave Vinum Blanc Bio kommer från södra Rhône, där det varma klimatet och de solrika lägena ger druvor med god mognad och generös aromatik. Clairette, Roussanne och Viognier bidrar var för sig med fräschör, kropp och parfym, och vinet är framställt enligt ekologiska principer med fokus på att bevara druvornas naturliga uttryck.

Mat & Servering
Servera gärna till grillad fisk, skaldjur, kyckling, ljusa grönsaksrätter eller medelhavsinspirerade rätter med örter och olivolja. Bäst vid cirka 8–10 °C, och en kort luftning i glaset eller karaff kan vara fördelaktig om du vill öppna upp vinets aromer ytterligare.

Producent
Mas de Libian är en välrenommerad producent i södra Rhône, känd för sitt ekologiska arbete och sin tydliga känsla för platsens traditioner. Gården har byggt sitt rykte på viner med personlighet, balans och naturlig charm, och räknas som en producent som uppskattas av vinälskare som söker autentiska Rhône-viner med kvalitet och precision.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.