Marchese Antinori Tenuta Montenisa Franciacorta Brut Cuvee Royale Doppio Magnum

Marchese Antinori Tenuta Montenisa Franciacorta Brut Cuvée Royale Doppio Magnum är ett elegant mousserande vin från Franciacorta i Lombardiet, presenterat i en imponerande 3-litersflaska. Vinet kombinerar italiensk friskhet med klassisk flaskjäsning och passar utmärkt när många gäster ska samlas kring bordet. Franciacorta räknas som Italiens främsta område för mousserande kvalitetsviner.

Smakprofil
I glaset är vinet ljust halmgult med en fin, ihållande mousse. Doften är frisk och nyanserad, med toner av citrus, gröna äpplen, vita blommor och subtila brödiga inslag från lagringen på jästfällningen. På paletten är Cuvée Royale torrt, friskt och balanserat, med livlig syra, krämig textur och en elegant mineralisk avslutning. Fruktiga toner av citrus och äpple kompletteras av lätt rostad brioche. Som en årgångslös Franciacorta är vinet gjort för att drickas ungt och friskt, men den stora flaskan kan bidra till en harmonisk utveckling över de närmaste åren vid korrekt lagring.

Vinifiering
Druvorna kommer från Tenuta Montenisas vingårdar i Franciacorta, där det alpina klimatet och närheten till Iseosjön bidrar till långsam mognad och bevarande av frisk syra. Vinet framställs enligt den traditionella metoden med en andra jäsning på flaska och efterföljande lagring på jästfällningen, vilket ger moussen dess fina struktur och de brödiga nyanserna. Doppio magnum-formatet lämpar sig särskilt väl för festliga tillfällen och långsam servering.

Mat & Servering
Servera väl kylt, omkring 8–10 °C, gärna i ett tulpanformat mousserande vinglas. Franciacorta Brut passar utmärkt till ostron, skaldjur, sushi, carpaccio, friterade aptitretare och milda hårdostar. Den fungerar även fint som aperitif eller till en elegant brunch. Någon dekantering rekommenderas inte; öppna i stället flaskan försiktigt och låt vinet få några minuter i glaset att utvecklas.

Producent
Tenuta Montenisa är Marchese Antinoris egendom i Franciacorta, ett område med lång tradition av kvalitetsinriktad produktion av mousserande vin. Antinori är en av Italiens mest historiskt betydelsefulla vinfamiljer, med vinframställning sedan 1385, och har genom Tenuta Montenisa bidragit till att stärka Franciacortas internationella renommé. Egendomen förenar klassiskt hantverk med modern precision och är särskilt uppskattad för sina eleganta mousserande viner.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.