Marc Kreydenweiss Pinot Gris Lerchenberg Bio 2023 white

Marc Kreydenweiss Pinot Gris Lerchenberg Bio 2023 är en fyllig och uttrycksfull Pinot Gris från Alsace, odlad på en av Lerchenbergs mest intressanta lägen i västra delen av Grand Cru-området Moenchberg. Vinet kombinerar mogen frukt, generös textur och ekologisk precision på ett sätt som tydligt speglar både platsen och Famille Kreydenweiss långa erfarenhet av terroirdrivet vinmakeri.

Smakprofil
I glaset visar vinet en ljus gyllengul ton med fin lyster. Doften är rik och mogen med gula äpplen, nashi-päron och mirabelle, följt av diskreta inslag av karamell och honung som ger extra djup och värme. Längre fram i arombilden finns också vegetativa nyanser av ängshö, valnöt och en lätt ton av eukalyptus. Smaken är rund, tät och nästan krämig i texturen, med den mogna frukten i tydlig förgrunden. Det här är en Pinot Gris med kraft och bredd snarare än stramhet, men den behåller ändå balans och energi. Vinet har god lagringspotential och kan utvecklas fint under några år, där de honungs- och nötiga tonerna lär bli ännu mer nyanserade.

Vinifiering
Lerchenberg-läget ligger på tunga lerjordar väster om Grand Cru-klassade Moenchberg i Alsace, vilket ger förutsättningar för Pinot Gris med tydlig struktur och rik frukt. Druvorna odlas ekologiskt och skördas med fokus på optimal mognad, så att den naturliga fylligheten och aromrikedomen bevaras. Vinifieringen är utformad för att lyfta fram både platsens karaktär och druvsortens generösa stil, med en vinmakning som prioriterar balans, renhet och textur.

Mat & Servering
Det här är ett utmärkt matvin till fläskkött, kalv och fågel med fylliga såser, men fungerar också mycket bra till smakrika grytor, långkok och svamprätter. Den krämiga strukturen gör att det även kan vara ett spännande alternativ till rött vin vid smöriga, mustiga rätter. Serveras gärna vid 10–12 °C; en kort luftning kan vara gynnsam om vinet är ungt, men någon längre dekantering är normalt inte nödvändig.

Producent
Famille Kreydenweiss är en välrenommerad producent från Alsace, känd för sitt fokuserade arbete med ekologisk odling och viner som tydligt uttrycker sina ursprungslägen. Familjen har byggt upp ett starkt rykte för terroirdrivna viner med personlighet, särskilt i de bättre lägena kring regionens historiska cru-marker. Deras arbete har gjort dem till ett namn som ofta förknippas med seriös kvalitet, precision och tydlig regional identitet.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.