Marc Kreydenweiss Pinot Blanc Kritt Bio 2022 white

Marc Kreydenweiss Pinot Blanc Kritt Bio 2022 är en ekologisk alsacevit med tydlig personlighet och frisk elegans. Här möts Auxerrois och Pinot Blanc i en stil som kombinerar ren frukt, mineralitet och en sval, matvänlig profil som gjort Alsace till en klassisk region för druvsorterna.

Smakprofil
I glaset visar vinet en ljus, klar halmgul färg med fräsch lyster. Doften är nyanserad och ren, med inslag av päron, gröna äpplen, vita blommor och en diskret stenig mineralitet. På paletten är det torrt, friskt och välbalanserat med mjuk frukt, fin syra och en elegant, lätt örtig avslutning. Stilen gör vinet mycket njutbart redan nu, men det kan också utvecklas fint under några år där frukten får mer rundhet och de mineraliska tonerna blir ännu tydligare. Det är ett vin som belönar sinnesnärvaro snarare än kraft.

Vinifiering
Vinet kommer från Alsace, där klimatet och de varierade jordmånerna ofta ger vita viner med tydlig renhet och precision. Kritt syftar på de kritrika jordarna som bidrar med fräschör och mineralitet, och produktionen är ekologisk. Druvorna Auxerrois och Pinot Blanc skördas med fokus på kvalitet och vinifieras varsamt för att bevara den rena frukten och den naturliga balansen i vinet.

Mat & Servering
Servera vid cirka 8–10 °C, gärna utan karaff för att bevara vinets friska uttryck. Det passar utmärkt till fisk och skaldjur, sallader, ljust fågelkött, sparris, vegetarisk mat och milda ostsorter. Den eleganta syran gör det också till ett fint val till rätter med smöriga eller lätt krämiga såser.

Producent
Famille Kreydenweiss är ett välkänt namn i Alsace och förknippas med biodynamiskt och ekologiskt präglad vinodling med stark känsla för terroir. Familjen har gjort sig ett namn genom viner som uttrycker ursprung snarare än tyngd, och Marc Kreydenweiss har varit en viktig ambassadör för en mer levande och hållbar stil i regionen. Deras arbete har bidragit till att sätta fokus på Alsaces mer nyanserade, mineraldrivna vita viner.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.