Marc Kreydenweiss Lune à Boire Blanc Bio L26 white

Marc Kreydenweiss Lune à Boire Blanc Bio L26 är en charmig och uttrycksfull alsace-cuvée som förenar frisk frukt med ovanligt mycket djup för sin stil. Här möts flera klassiska druvsorter från regionen i en ekologisk vinmakning som ger både precision, energi och en tydlig känsla av plats. Serien Lune à Boire är familjens baslinje, men vinet bär ändå tydligt producentens signatur av kvalitet och balans.

Smakprofil
Vinet har en klar, ljusgul färg med ungdomlig lyster. Doften är generös men elegant, med moget gult äpple, saftig Nashipäron och ett fint floralt inslag från Gewürztraminer, tillsammans med nyanser av vitpeppar, grönt te och en aning litchi. Smaken är fruktig och inbjudande, samtidigt frisk och välbalanserad. Den spontana jäsningen och lagringen på jästfällningen ger extra struktur och en diskret krämighet som lyfter vinets komplexitet. Vinet har god omedelbar drickglädje men också tillräcklig ryggrad för att utvecklas fint under några år.

Vinifiering
Druvorna kommer från olika terroirer i Alsace, där kalkrika och mineraldrivna jordar bidrar till vinets fräschör och tydliga uttryck. Skörden sker med fokus på mogen frukt och bevarande av aromatik, och vinet jäser spontant innan det får mogna i stora ekfat. Därefter vilar det omkring ett år på jästfällningen, vilket ger mer djup, textur och komplexitet.

Mat & Servering
Lune à Boire Blanc Bio passar utmärkt till fisk, skaldjur, sallader med örter, kyckling och lätt kryddade rätter från det asiatiska köket. Servera gärna vid 8–10 °C för att framhäva friskheten och aromerna. Vinet behöver normalt sett inte dekanteras, men kan gärna få lufta en stund i glaset om du vill öppna upp dess mer florala och kryddiga sidor.

Producent
Famille Kreydenweiss är starkt förknippad med kvalitetsvin från Alsace och har byggt upp ett gott rykte för hantverksmässig vinmakning med tydlig terroirprägel. Familjen har gjort sig känd för att arbeta ekologiskt och med stor respekt för jordarna, vilket ger viner med både energi och personlighet. Marc Kreydenweiss namn har länge varit en referens för ambitiösa, smakrika Alsace-viner med modern precision och klassisk förankring.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.