Manuel Marinacci Barbera d'Alba 2021

Manuel Marinacci Barbera d'Alba 2021 är en klassisk och samtidigt finstilt tolkning av Barbera från hjärtat av Piemonte. Här möter du en ärlig, hantverksmässig rödvin som kombinerar druvans generösa frukt med elegant fräschör och fin struktur. Årgång 2021 bjuder på en särskilt balanserad stil, där koncentration och drickvänlighet går hand i hand. Det som särskiljer Manuel Marinaccis Barbera d’Alba är fokus på gamla stockar, låga skördeuttag och varsam vinmakning utan överdrivet fatprägel – allt för att låta Barbera och Alba-terroiren tala klart. Vinet speglar Piemontes rika vintradition, där Barbera historiskt varit lokalbefolkningens husvin och under de senaste decennierna lyfts till en allt mer eftertraktad kvalitetsnivå av små, ambitiösa odlare som Marinacci.

Smakprofil
I glaset visar 2021:an en djup rubinröd färg med violetta skiftningar, typisk för ung Barbera. Doften är uttrycksfull med mörka körsbär, röda plommon och skogsbär, kompletterad av inslag av viol, torkade örter, en lätt kryddighet och en diskret ton av lakrits och mandel. På paletten är vinet medelfylligt med en härlig, saftig fruktighet och Barbera-druvans karakteristiska, livliga syra som ger friskhet och energi. Tanninerna är mjuka och välpolerade, vilket gör vinet mycket lätt att tycka om redan nu. Smaken domineras av körsbär, björnbär och röda vinbär, med subtila nyanser av kryddor och en lätt mineralitet i avslutet. 2021 är utmärkt att dricka ungt för sin fruktiga charm, men har kapacitet att utvecklas fint i 5–7 år med mer komplexitet och avrundade kanter.

Vinifiering
Druvorna till Manuel Marinacci Barbera d’Alba kommer från utvalda vingårdslägen runt Alba i Piemonte, där kalk- och lerhaltiga jordar i kombination med ett kontinentalt klimat skapar idealiska förutsättningar för Barbera. Manuell skörd gör det möjligt att plocka druvorna vid optimal mognad och sortera noggrant redan i vingården. I vineriet sker jäsningen traditionellt i temperaturkontrollerade tankar med skalkontakt för att extrahera färg, arom och struktur utan att vinet blir för hårt. Lagringen sker huvudsakligen i neutrala kärl (större fat eller ståltank), vilket bevarar druvans rena fruktprofil och områdets terroiruttryck utan tung ekpåverkan.

Mat & Servering
Detta är ett mycket matvänligt vin som passar utmärkt till klassisk norditaliensk mat: tänk pasta al ragù, lasagne, pizza med charkuterier, grillad eller stekt kyckling, samt rustika kötträtter av fläsk eller kalv. Vinet fungerar också fint till charkuterier, hårdostar (t.ex. Pecorino eller lagrad Comté) och svamprätter som risotto eller gnocchi med svamp. Servera Barbera d’Alba 2021 vid cirka 16–18 °C. En kort luftning på 20–30 minuter i karaff hjälper aromerna att öppna upp sig, särskilt om vinet är nyöppnat och ungt.

Producent
Manuel Marinacci är en småskalig, kvalitetsinriktad vinodlare i Piemonte som har gjort sig ett namn bland vinälskare för sina rena, terroirdrivna tolkningar av områdets klassiska druvor. Med fokus på hållbart jordbruk, manuell skörd och traditionella metoder i källaren speglar hans viner den autentiska karaktären hos Alba och dess omgivningar. Producenten räknas till den nya generationens hantverksvinmakare i regionen, där målet inte är volym utan precision, balans och drickglädje – något som tydligt märks i denna Barbera d’Alba.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.