Lunae Bosoni Essentiae Liquore di Erba Cedrina 0.5L

Lunae Bosoni Essentiae Liquore di Erba Cedrina är en elegant, örtig likör från Ligurien som bygger på en gammal traditionell receptur. Den görs på färska sommarplockade blad av cedrina (citronverbena), en medelhavsväxt känd för sina intensiva, långvariga aromer. Resultatet är en genuin smak av den italienska kusten – frisk, aromatisk och ovanligt nyanserad.

Smakprofil
I glaset är den klar med en ljus gulgrön ton som hintar om de färska bladen. Doften är omedelbart uttrycksfull: citronzest, verbena, gröna örter och ett lätt blommigt stråk som dröjer kvar. Smaken är frisk och aromatisk med tydlig citrus/verbena-karaktär, örtig spänst och en mjuk sötma som binder ihop helheten utan att ta över. Avslutet är långt och ihållande, med en ren, uppfriskande örtighet. Liksom många kvalitetslikörer utvecklas den fint i flaskan och håller sin karaktär väl över tid vid svalt och mörkt förvar.

Vinifiering
Likören hämtar sin identitet från Liguriens milda, maritima klimat där Medelhavets örter trivs särskilt bra. Cedrina-bladen skördas under sommaren när aromerna är som mest koncentrerade, och får därefter dra för att extrahera växtens eteriska oljor och smakämnen innan likören balanseras till sin slutliga stil. Exakta detaljer kring basalkohol och metod är inte angivna, men fokus ligger tydligt på rena, naturliga örtaromer.

Mat & Servering
Servera väl kyld som digestif, eller använd den som aromatisk komponent i cocktails (tänk gin, tonic, prosecco eller en enkel spritz med soda). Den är också utmärkt till citrusbaserade desserter, pannacotta, mandelkakor eller som en frisk kontrast till mörk choklad. Rekommenderad serveringstemperatur: 6–10 °C. Dekantering behövs inte.

Producent
Lunae Bosoni är en välkänd producent i nordvästra Italien med tydlig förankring i Ligurien och den närliggande kusten, där lokala råvaror och regionala uttryck står i centrum. Med Essentiae-serien lyfter man fram klassiska medelhavsörter och traditionella recept i en mer hantverksmässig tappning. Notabla utmärkelser och specifik historik för just denna likör är inte angivna, men stilen signalerar en producent som värnar om regional identitet och aromatisk precision.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.