Louis Lequin Corton Charlemagne Grand Cru 2019

Louis Lequin Corton-Charlemagne Grand Cru 2019 är en exklusiv vit Bourgogne som representerar det allra bästa ur Grand Cru-klassen. Med sin elegans, komplexitet och långa lagringspotential är detta vinet ett måste för dig som uppskattar premium Chardonnay. Denna cuvée bär på den historiska tyngden från en av Bourgognes mest respekterade sluttningar, där Corton-Charlemagne alltid förknippats med exceptionell kvalitet.

Smakprofil
Vinet skimrar i glaset med en ljus gyllene färg som signalerar både ungdom och djup. Doften är rik och nyanserad med aromer av vita blommor, färsk citrus, mogen gul frukt, rostade nötter och subtila inslag av mineralitet som ekar druvans ursprung från kalkrika jordar. På gommen bjuder Louis Lequin Corton-Charlemagne Grand Cru 2019 på en fantastisk balans mellan frisk syra och krämig textur. Smaken rymmer både smöriga toner, anis, grillad citron och ett drag av kalkig mineralitet—allt avrundat av eleganta ektoner från fatlagring. Eftersmaken är lång och nyanserad, med en underbar, salivframkallande fräschör och potential att utvecklas ytterligare under lagring. Detta vin mår utmärkt av några års vila i vinkällaren och förutspås nå sin topp mellan 2025–2035, men är redan nu en sofistikerad njutning för vinkännaren.

Vinifiering
Corton-Charlemagne Grand Cru ligger på högt belägen kalkstensjord med inslag av lera, vilket bidrar till vinets karakteristiska mineralitet och finess. De branta sluttningarna ger optimal solexponering som förstärker druvornas mognadsgrad och smakdjup. Skörden hos Louis Lequin sker för hand med noggrann selektering både i vinraden och vid sorteringsbordet. Druvorna pressas varsamt, och musten jäser långsamt på låg temperatur för att bevara arombilden. Efter jäsning lagras vinet på noggrant utvalda franska ekfat, där både nya och använda fat används för att uppnå balans mellan frukt och fatkaraktär, och utveckla vinet i lugn takt.

Mat & Servering
Servera gärna Louis Lequin Corton-Charlemagne Grand Cru 2019 till eleganta skaldjursrätter, hummer med smör, grillad sjötunga eller krämiga rätter på fågel. Perfekt serveringstemperatur ligger kring 12–14°C för att nyansera doft och smak maximalt. Låt gärna vinet luftas i karaff under cirka 30–60 minuter innan servering för att öppna upp såväl doft som smakpalett.

Producent
Louis Lequin är ett familjedrivet vinhus med djupa rötter i Bourgogne och en passion för terroirdrivna viner. Huset har i generationer odlat vin i Santenay och Corton-området, och deras Grand Cru-viner är exempel på både hantverksskicklighet och förankring i regionens traditioner. Med sitt fokus på småskalig produktion och hållbarhet har Louis Lequin gjort sig ett namn som en av Bourgognes mer respekterade producenter, med flera internationella utmärkelser på meritlistan.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.