Livio Felluga Merlot 2022

Livio Felluga Merlot 2022 är en elegant och uttrycksfull rödvin från Friuli-Venezia Giulia, skapad av en av Italiens mest respekterade producenter. Här får Merlot-druvan en tydlig regional identitet med både fräschör, djup och fin precision, i en stil som speglar husets långa hantverkstradition. Familjen Fellugas vinmakarkunskap sträcker sig över flera generationer och har gjort namnet synonymt med kvalitet i Friuli.

Smakprofil
I glaset visar vinet en klar rubinröd färg som signalerar ungdom och energi. Doften är generös och levande, med lager av blåbär, svarta körsbär, hallon, plommon och röda vinbär, fint sammanvävt med florala toner av viol, pelargon och orkidé. Med luft utvecklas också kryddiga och balsamiska nyanser av vitpeppar, vanilj, lakritsrot, koriander och en frisk touch av mynta. Smaken är saftig och välbalanserad med tydlig fruktprofil, särskilt röda bär, körsbär och mogna plommon, som ger vinet både rundhet och intensitet. Den lätta tanninstrukturen bidrar med frisk energi och ett följsamt grepp i avslutet, där rostade och kryddiga inslag dröjer sig kvar tillsammans med subtila balsamiska toner. Vinet har redan en tilltalande harmoni, men kan också utvecklas fint under några år för den som vill följa dess mognad.

Vinifiering
Druvorna avstjälkas och pressas varsamt innan jäsningen sker med skalkontakt i temperaturkontrollerade ståltankar. Under ungefär tre veckor genomförs regelbunden överpumpning för att extrahera färg, arom och struktur på ett skonsamt sätt. Vinet lagras därefter i 12 månader, delvis i rostfria ståltankar och delvis i små franska ekfat, vilket ger en fin balans mellan ren frukt, textur och kryddig komplexitet. Friulis varierade terroir bidrar med fräschör och elegans, något som märks tydligt i vinets livliga karaktär.

Mat & Servering
Det här är ett utmärkt vin till grillat lamm, oxfilé, pasta med ragù, svamprätter och lagrade hårdostar. Den fruktiga ryggraden och de mjuka tanninerna gör det också fint till smakrika rätter med örter och rostad karaktär. Servera gärna vid 16–18 °C. Dekantering är inte nödvändig, men en kort stund i karaff kan öppna upp aromerna ytterligare.

Producent
Livio Felluga räknas som en av de stora pionjärerna i Friuli-Venezia Giulia och har haft stor betydelse för att sätta regionen på vinkartan internationellt. Familjens vintradition har gått i arv i sex generationer, och producenten är särskilt känd för sitt arbete med att förena lokal identitet med hög precision och modern kvalitet. Med en stark närvaro både i Friuli och utanför Italiens gränser har Livio Felluga blivit en av regionens mest ansedda namn och ett riktmärke för elegant italiensk vinmakning.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.