Lis Neris Friuli Isonzo Friulano La Vila 2023

Lis Neris Friuli Isonzo Friulano La Vila 2023 är en uttrycksfull och precis tolkning av Friulano från hjärtat av Isonzo-zonen i Friuli-Venezia Giulia. Vinet förenar terroirens mineralitet med druvans klassiska nötiga och örtiga karaktär i en frisk, elegant stil. Perfekt för dig som söker en seriös, terroirdriven vitvinupplevelse med tydlig identitet.

Smakprofil
Utseende: Klar, ljus halmgul färg med svagt gröna reflexer som vittnar om ungdom och friskhet. Doft: Finstämd och ren med vita blommor, päron, gul stenfrukt och citruszest, följt av färska örter, salvia och en diskret ton av bittermandel och flinta. Smaken: Torr, med pigg och välbalanserad syra och en silkeslen textur. Saftiga toner av päron och äpple möter grapefruit, mandel och subtil sälta; en lätt fenolisk struktur ger grepp och längd. Avslut: Långt och precist med klassisk bittermandel, mineral och en sval örtighet som dröjer kvar. Lagpotential: Dricks utmärkt nu för sin energi och aromatiska tydlighet, men utvecklar mer nötighet och djup med 3–6 års lagring.

Vinifiering
Terroir: Druvorna kommer från La Vila i Isonzo, där flodens alluviala grus och sand ger utmärkt dränering, stora dygnsvariationer och en markerad mineralitet. Vinden från Adriatiska havet bidrar till fräschör och aromrenhet, medan det varma dagklimatet mognar druvorna jämnt. Skörd och vinifiering: Noggrann handskörd vid optimal mognad. Skonsam pressning och jäsning på temperaturkontrollerade ståltankar för att bevara druvans renhet och ursprung. Vinet mognar vidare på fina jästfällningen under flera månader, med regelbunden omrörning efter behov, för att bygga textur och komplexitet utan att maskeras av ek.

Mat & Servering
Utmärkt till prosciutto di San Daniele, Montasio, caprese med fin olivolja, grillad eller ugnsbakad vit fisk, skaldjur, risotto med sparris eller örter samt milda asiatiska rätter och sushi. Servera vid 10–12°C. Dekantera lätt eller låt vinet luftas i glaset 10–15 minuter för att öppna upp de subtila örtiga och mandeltonerna.

Producent
Lis Neris, baserat i San Lorenzo Isontino, är en av Friuli Isonzos mest respekterade producenter. Under Alvaro Pecoraris ledning har egendomen förfinat en stil som sätter terroir och precision i centrum, med fokus på vita druvor som Friulano, Pinot Grigio och Sauvignon. Vinerna har hyllats i både Italien och internationellt, med återkommande utmärkelser för sin renhet, balans och lagringsduglighet – riktmärken för regionens moderna kvalitetsviner.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.