Les Fiefs De Lagrange 2nd Vin Château Lagrange Saint-Julien, 1995

Les Fiefs de Lagrange 1995 är andravinet från klassiska Château Lagrange i Saint-Julien, en appellation känd för eleganta och lagringsdugliga viner från Médoc. Här får man en mogen Bordeaux med fin balans mellan struktur, friskhet och utvecklad komplexitet – ett attraktivt val för dig som söker klassisk stil från ett respekterat slott.

Smakprofil
Vinet har sannolikt en tegelröd till granatröd färg med viss utveckling i kanten, typiskt för en Bordeaux från mitten av 90-talet. Doften brukar bjuda på mogna mörka bär, ceder, tobak, läder och diskreta toner av skogsgolv och kryddor. I munnen visar det ofta en torr, medelfyllig och harmonisk profil med mjuka tanniner, fin syra och smak av svarta vinbär, plommon, örter och lätt jordighet. 1995 var en stark årgång i Bordeaux, vilket ger goda förutsättningar för fortsatt utveckling, även om vinet nu sannolikt är på sin eleganta topp eller nära den.

Vinifiering
Les Fiefs de Lagrange är andravinet från Château Lagrange i Saint-Julien, där grusiga jordar med god dränering ger förutsättningar för klassiskt strukturerade Cabernet Sauvignon- och Merlot-viner. Skörden sker vanligtvis selektivt för att endast de bästa druvorna ska användas, och vinifikationen sker med målet att bevara frukt, balans och en stil som speglar slottets kvalitet men med något mjukare och tidigare drickbar karaktär än förstavinet.

Mat & Servering
Passar utmärkt till ugnsrostad anka, lammlägg, entrecôte, svamprisotto eller milda hårdostar. Servera gärna vid 16–18 °C och dekantera försiktigt om vinet fortfarande upplevs slutet eller har en del sediment, ungefär 30–60 minuter före servering.

Producent
Château Lagrange är ett välkänt namn i Saint-Julien och klassificerades som 3:e Cru Classé i den berömda Bordeauxklassificeringen från 1855. Slottet har en stark position i regionen tack vare sin konsekventa kvalitet och sin förmåga att producera viner med både klassisk Médoc-struktur och elegant utveckling över tid.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.