Leoville Barton 2ème Grand Cru Classé Saint-Julien, 2009

Léoville Barton 2009 är en klassisk Saint-Julien med den precision, struktur och lagringsduglighet som gjort slottet till en av Médocs mest respekterade producenter. Som 2ème Grand Cru Classé från 1855 års klassificering kombinerar den cabernet sauvignons ryggrad med merlotens rundare frukt, i en årgång som är känd för sin generösa mognad och imponerande balans.

Smakprofil
Vinet har en djup, tät rubinröd färg med en ungdomlig kärna som fortfarande bär årgångens kraft väl. Doften är komplex och elegant med svarta vinbär, körsbär, ceder, tobak, grafit och subtila inslag av cederträ, läder och kryddor. Smaken är fyllig men fint uppstramad, med koncentrerad mörk frukt, tydliga men välpolerade tanniner och en lång, mineralsk avslutning. 2009 års solmogna profil ger vinet en rikare midja än många klassiska Bordeauxårgångar, men fräschören finns kvar och gör att det fortsatt har god lagringspotential under många år framåt.

Vinifiering
Léoville Barton kommer från Saint-Julien på Médocs grusdominerade jordar, där dränering och värmehållande sten bidrar till druvor med hög koncentration och tydlig struktur. Cabernet Sauvignon spelar huvudrollen, kompletterad av Merlot, och skörden sker normalt selektivt för att säkerställa optimal mognad. Vinifieringen syftar till att bevara fruktens renhet och slottets klassiska stil, ofta med lagring på ekfat som ger extra komplexitet utan att dominera helheten.

Mat & Servering
Passar utmärkt till rostat lamm, entrecôte, nötfilé, vilt och rätter med svamp eller tryffel. Servera gärna vid 16–18 °C och dekantera vinet i 1–2 timmar om det öppnas nu, särskilt om du vill lyfta fram aromerna och mjuka upp tanninerna.

Producent
Château Léoville Barton är en välrenommerad egendom i Saint-Julien och har varit i familjen Bartons ägo sedan 1826, vilket gör den till en av de mest historiskt betydelsefulla producenterna i Médoc. Slottet är känt för sin konsekventa kvalitet, klassiska Bordeauxstil och förmåga att producera lagringsdugliga viner som ofta räknas bland appellationens mest pålitliga namn. Det har byggt ett starkt rykte internationellt tack vare sin stilrenhet och långa tradition av excellens.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.