Lecheneau Bourgogne Pinot Noir 2023

Lecheneaut Bourgogne Pinot Noir 2023 är ett uttrycksfullt rödvin som fångar den klassiska Bourgogne-stilen med sin elegans och balans. Med druvor handplockade från välskötta vingårdar levererar detta vin en ren och autentisk tolkning av pinot noir. Perfekt för dig som söker en introduktion till Bourgognes finess och hantverk, med en historia av tradition och passion bakom varje flaska.

Smakprofil
Vinet visar upp en klar, rubinröd färg som är typisk för pinot noir av hög kvalitet. Doften är inbjudande och komplex, med inslag av röda bär som hallon och jordgubbar, förstärkta av subtila toner av viol, skog och en antydan till kryddighet. I munnen är detta vin silkeslent med en elegant syra som lyfter de röda frukterna. Smaker av mogen körsbär, lingon och en lätt jordighet breder ut sig i gommen, för att följas av en nyanserad mineralitet. Eftersmaken är harmonisk och relativt lång, där svala röda bär och diskret ekton samspelar. Lecheneaut Bourgogne Pinot Noir 2023 är ett vin som kan njutas ungt för sin friskhet, men har kapacitet att utveckla ytterligare komplexitet under 2-4 års lagring.

Vinifiering
Druvorna till detta vin växer på kalkrika jordar som bidrar till vinets distinkta friskhet och mineralitet – ett signum för Bourgogne. Skörden sker för hand för att säkerställa att endast perfekta druvor används, och all hantering präglas av största noggrannhet. Efter noggrann selektering kallmacereras druvorna för att utvinna aromer och färg. Vinet jäses traditionellt och lagras därefter på franska ekfat, där en liten andel nya fat används för att bevara pinot noir-druvans känsliga karaktär. Denna varsamma vinifiering resulterar i ett vin med djup och elegans, samtidigt som terroirets särdrag bibehålls.

Mat & Servering
Lecheneaut Bourgogne Pinot Noir 2023 passar utmärkt till eleganta kötträtter som grillad ankbröst, lamm eller kalv, men är också ett utsökt sällskap till svamprätter och milda ostar som brie eller chèvre. Serveras bäst lätt kyld, vid cirka 14–16°C, och gärna efter en kort stund i karaff för att låta aromerna blomma ut.

Producent
Domaine Lecheneaut är ett familjeägt vinhus med rötter i hjärtat av Bourgogne, känt för sin kompromisslösa kvalitet och respekt för regionens hantverkstraditioner. Bröderna Lecheneaut har under årtionden byggt upp ett rykte som skickliga vinmakare, där varje vin speglar appellationens själ. Med flera utmärkelser samt trogna internationella kunder tillhör deras viner de mest uppskattade från regionen.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.